おすすめ牛肉

洋食

ホットクック・レシピ【ビーフシチューの作り方】からだポカポカ、贅沢な一品!

レストランででてくる一品にも勝るおいしいビーフシチュー。同じ日にホットクックでつくった自家製デミグラスソースを使ってビーフシチューをつくりました。贅沢な気分にさせてくれる一品。こんな味が手軽に家で楽しめるのは嬉しいかぎりです!
洋食

ホットクック・レシピ【低温調理・牛ステーキの作り方】フライパン調理と比較!

ホットクック低温調理のステーキ肉は、やわらかさと弾力性が全然違います。かんだ時に肉汁がでてきます。そしてそのあとにすぐに口の中にひろがる野菜のうまみと香り。ステーキソースは必要ありません。何もつけずにそのままでとてもおいしくいただけます。
和食

ホットクック・レシピ【大根と牛肉のとろーり煮物の作り方】すき焼き風の絶品煮物!

すき焼き風の甘めの味付けにしょうががピリッと効いていています。片栗粉でとろみのついた大根がとてもおいしい煮物。大根と牛肉の相性の良さに驚きです!これだけで白ご飯が2~3杯軽くいけると思います!
洋食

【ローストビーフ ホットクック】低温調理もすべて自動でおまかせ。

ローストビーフの切り口は全体が同じほど良い赤色、焼きムラもなく綺麗に仕上がりました。口に入れると柔らかく、肉のうまみが口いっぱいに広がります。牛肉と一緒に鍋に入れる野菜のうまみも肉にしっかりとしみこみ、ソース無しでも美味しくいただけます。
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