おすすめソース

ソース・佃煮

ホットクック・レシピ【バーニャカウダソースの作り方】調理時間はわずか20分。牛乳でもおいしくできあがります。

美味しいソースが「牛乳」でも「生クリーム」でも簡単にできます。牛乳ベースのバーニャカウダソースは生クリームベースよりもあっさりしています。それでいてアンチョビとにんにくの味つけはしっかりしていますし、ソースのとろみも申し分ありません。
ソース・佃煮

ホットクック・レシピ【トマトソースの作り方】万能ソースを無水調理で!

手作りピザが大好物の我が家は、味のベースとなる「トマトソース」をホットクックで作っています。ミートソースをピザに使ってもおいしいのですが、ピザにのせるトッピングとトマトの鮮やかなうまみをより味わうことのできる「トマトソース」がピザには一番。
きのこ

ホットクック・レシピ【手作りデミグラス風ソースの作り方】1回で3缶分作れます!

普通の鍋でつくると目を離している間にこげてしまうデミグラスソース。ホットクックであればほったらかしで簡単においしく作れます。保存容器に小分けにして冷凍しておけば、ビーフシチュー、オムライス、煮込みハンバーグなどいろいろな料理に使えます!
ソース・佃煮

ホットクック【ホワイトソース】約10分、ダマ、こげもなくできます!

ホットクックであれば、台所で鍋にはりついていなくても大丈夫。火加減の調整もまったく必要なしです。もちろん仕上がったソースはダマになったり、こげたりすることもありません。たったの10分でおいしいホワイトソースができあがりました。
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