おすすめ和食

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ホットクック・レシピ【肉じゃがの作り方】野菜からでた水分で作る無水調理!ジャガイモがホクホクです。

じゃがいもがホクホクなのに煮崩れしていません。中まで味が良く染みていてとても美味しいです。水を使わないで作る無水調理。野菜から出る水分で煮込むので、野菜の甘さを満喫できる美味しい肉じゃがです!
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ホットクック・レシピ【かれいの煮つけの作り方】やさしい味付けの一品です。

ひさしぶりに近くのスーパーで、北海道産のかれいが安くで売っているのを発見。ホットクックでかれいの煮つけがつくれることを思い出し、早速挑戦してみることにしました。準備も簡単、調理時間もわずか20分で、やさしい味付けの煮つけが出来上がりました。
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ホットクック・レシピ【鶏のふっくらつや煮の作り方】お弁当のおかずにも最適!

鶏皮のところどころに感じる香ばしさがたまりません。肉はふっくらとやわらかくできあがっています。味付けは醤油ベースの少し甘みのあるやさしい味。隠し味のケチャップがほのかに酸味をたしていて、とてもおいしい一品です。お弁当のおかずにも最適です。
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ホットクック・レシピ【いなり煮こみの作り方】あっさりおいしくいただけます

だしを吸って煮こまれたいなりから、ちょうど良い甘さに仕上がった汁が口の中いっぱいに広がります。その次にくるのが豆腐あんのやさしい食感。にんじんのアクセントも加わり、あっさりとおいしくいただける料亭ででてきそうな一品です。
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