ホットクック ホットクック・蒸し物には、付属の【蒸し板】を使うのがおすすめです！
週末は蒸し野菜のバーニャカウダを楽しみました。ホットクックを購入して、今回初めて付属の「蒸し板」を使ってみました。できあがりの野菜は、フタを開けると、表面がキラキラと光り、どの食材もちょうど良い蒸し加減に出来上がっています。
Ken
ホットクック 
和食 ホットクック・レシピ【はちみつ入りからみ鶏】農業女子PJのおいしい一品。
たっぷりのおろし大根と鶏肉との相性が抜群の一品です。味噌と醤油をベースにした味つけに、はちみつの甘さと、お酢のスッパサが加わって、さっぱりといただけます。食欲があまりない時などには、おすすめの栄養満点の一品です。
洋食 ホットクック・レシピ【じゃがいものガレット作り方】週末の朝におすすめの一品！パン・ワインと良く合います！
外側がこんがり、中がふっくらホクホクの美味しいじゃがいものガレットを楽しみました！ピザ用チーズを公式レシピでは100g使います。かなり味が濃い目になったので、2回目からはチーズの量を半分ほど減らしましたが美味しくできました。朝食用であれば、チーズ少な目が良いかもしれません。夜にワインと一緒にいただくなら、チーズは多めが良いです！
中華料理 ホットクック・レシピ【えびとセロリのうま煮の作り方】わずか15分！ごま油の風味豊かな美味しい炒め煮です。
だしを使うので和風味と思いきや、ごま油の風味が豊かで中華料理の趣もある一品。片栗粉のとろみでぜんたいがまろやかに仕上がっていて、とても美味しいです。ホットクックの調理時間が15分と短いのも嬉しいです。おつまみとしても、白ご飯にも良く合います。
洋食 ホットクック・レシピ【オープンオムレツの作り方】一番のおすすめは半自動でつくる方法！でもどれも美味しいです！
出来上がったオムレツを切り分けて食べてみると、中がふんわりと仕上がっていてとても美味しいです。具材を色々変えることで違った味のバリエーションを楽しめそうです！週末は朝からワインを片手に楽しんでしまいました！ホットクックの新しい機種でも、旧機種でも、どちらでも美味しく作ることができました！
お菓子 ホットクック・レシピ【アイスクリームの作り方】簡単で気軽に美味しい自家製アイスクリームを楽しむことができます！
まぜ枝ユニットが高速で回転する音が聞こえてきます。混ぜるスピードがより強力になったホットクック。アイスクリームは新モデルの目玉のひとつ。わずか４分でベースとなるふわふわクリームを完璧に仕上げてくれます。もちろんほったらかしで火加減を調整する必要なしです。
スープ・汁 ホットクック・レシピ【ミネストローネの作り方】野菜たっぷり！スープストックの味を参考に改良しました！
コクがあって野菜のうまみたっぷりの美味しいミネストローネです。改良に改良を重ねやっと満足できる味にたどり着きました！マカロニは使いません。ポイントは野菜を細かく切って、オリーブオイルと良くからめてからホットクックで調理、さらにトマト水煮缶とトマトペーストを使ってコクをだしていきます。味付けの調味料は塩とハーブミックを使います。
和食 ホットクック・レシピ【かんぴょうの煮物の作り方】恵方巻きを手作り！ラップでも上手く巻けました！
これまでかんぴょうを自分で煮たことは一度もありませんでしたが、初めての挑戦でも、ホットクックで美味しく作ることができました！しょうゆベースのダシに、ほど良い甘さが加わった美味しいかんぴょうの煮物が簡単に出来上がります。しいたけと一緒に煮つけたのが大成功。シンプルでうまみのある煮物です。