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ホットクック・レシピ【れんこん豚はさみ蒸し煮の作り方】おつまみとしても最適!

ホットクックの「煮込み機能」でつくりますが、仕上がりは「蒸し料理風」に仕上がります。れんこんのシャキシャキ感はちょうど良く残っていて、生姜の風味がきいてやわらかく蒸しあがった豚肉と良くあいます。白ご飯がどんどんすすむ一品です!
ホットクック

ホットクック・レシピ【エビチリの作り方】本格中華料理の味が家で簡単に再現!

エビがぷりぷりの食感に仕上がります。甘辛いエビチリソースも絶品です。中華料理の定番のひとつエビチリがこんなに簡単に自動で作れるのは嬉しい限り。短時間で作れるので、ホットクックで2品以上作りたい日にもおすすめです。
2021.02.19
ホットクック

ホットクック・レシピ【ブラウニーの作り方】市販の板チョコ1枚で気軽に作れます。

焼き立てもおいしいですが、1晩冷蔵庫で寝かせると全体がしっとりして、さらに美味しくなります。口の中でゆっくりと溶けていく感じで、お菓子ですが赤ワインととても良くあいます。長方形や四角に小さめに切って保存容器に入れ3~4日かけて楽しみました!
2021.02.10
ホットクック

ホットクック・レシピ【豚肉とみかんフレンチ風炒め煮の作り方】ソースが絶品です!

豚肉と柑橘系の食材は相性が抜群です!生クリームとバターもたっぷり使って、ちょっと贅沢なフレンチ料理を楽しみました!酸味豊かでコクもあるソースは絶品で、パンにつけて食べるととてもおいしくいただけます。ワインと良くあう簡単フレンチ料理です!
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ホットクック【五目麻婆春雨】失敗作!レシピの改善が必要です!

初めてのできごと。公式レシピ通りに作ったのに、失敗作です。味がありません。もしホットクックを購入して、最初にこのレシピで作っていたら、と思うと怖いです。このようなレシピを公開しているのは危険。ホットクックの信頼が落ちてしまいます。。。
2021.02.08
ホットクック

2020新機種【ホットクック5つの魅力】感想・レビューと選び方

今では我が家にとってなくてはならない存在となった「ホットクックの魅力」を実際に使ってみた感想・レビュー形式で紹介します。そしてホットクックをこれから購入してみようと考えられている方へ、おさえておきたい「選び方のポイント」について解説します。
2021.02.06
ホットクック

ホットクック・レシピ【マーボ豆腐(改)の作り方】フッ素コート鍋の力で本格麻婆豆腐!

はじめてホットクックで麻婆豆腐を作ってから、これまで何回も試行錯誤を繰り返し、おいしくできるように工夫してきました!今回やっと満足できる一品ができあがりましたのでレシピを公開します!レストランやテイクアウトの麻婆豆腐にも勝る自信作です!
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ホットクック・レシピ【海の幸のホイル蒸しの作り方】金目鯛がおすすめです!

白身魚、えび、ほたて、しいたけからでたエキスがおいしいスープとなって口の中いっぱいに広がります。調味料は「塩、こしょう、酒」だけ。白ワインや日本酒(冷酒)にぴったりあうので、ちょっと贅沢なおつまみとしていただくのがおすすめです。
2021.01.31
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