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お菓子

ホットクック・レシピ【チョコレートケーキの作り方】本格ケーキ屋さんの味!

チョコレートクリームの甘さと、ほろ苦いココア味のスポンジケーキのバランスがたまりません。本当においしいです!たっぷりのチョコレートクリームに包まれたケーキの生地はふんわりやわらかく最高の出来栄えです。出来立てもおいしいですが、1日たつとクリームが落ち着き、さらに美味しくなります。
2021.05.01
ホットクック

2020新機種【ホットクック5つの魅力】感想・レビューと選び方

今では我が家にとってなくてはならない存在となった「ホットクックの魅力」を実際に使ってみた感想・レビュー形式で紹介します。そしてホットクックをこれから購入してみようと考えられている方へ、おさえておきたい「選び方のポイント」について解説します。
2021.04.26
どんぶり

ホットクック・レシピ【ルーロー飯の作り方】台湾屋台の定番どんぶり!

しばらくするとホットクックから懐かしい台湾屋台の香りが漂ってきました!食欲をそそる良い香りです。甘さと酸味の中に複雑な香辛料があいまってもう食べるのが止まらなくなります。1杯目は汁少な目、2杯目は汁もたっぷりかけていただきました!
スープ・汁

ホットクック・レシピ【かす汁の作り方】魚介のうまみたっぷりの和風汁!

基本の味付けは、酒粕、味噌、だし汁だけ。あとは魚、肉、野菜からでたうまみが十分に加わりコクのあるおいしいかす汁ができあがりました!塩は塩じゃけの塩分からでるので入れなくてOK。醤油も入れる必要ありません。この一杯だけで白ご飯がどんどん進みます!
和食

ホットクック・レシピ【かぶと牛肉のカレー風味の作り方】お酢の酸味がアクセント

今日はカレー粉を使って下味をつけた牛肉といっしょにカブを煮込んだ一品を楽しみました。お酢の酸味がアクセントとなって味を引き立てています! 薬味の青ネギはカレー風味ととても良くあうので、いっぱい切っておいて後から足して食べるのがおすすめです。
和食

ホットクック・レシピ【お好み焼き風キャベツ焼きの作り方】裏返さなくてOKです!

お好み焼きをホットクックの「ケーキを焼く」機能を使って簡単に作れることを教えていただきました。焼き時間は45分ですが、ほったらかしで裏返ししたりする必要もなし。調理している間は他のことができて後片付けも楽ちんです。
2021.04.21
ソース・佃煮

ホットクック・レシピ【肉みその作り方】おすすめは「サラダ菜肉みそ巻き」!

味はすこし濃い目にできあがったほうがいろいろな料理につかえて楽しめます。白ご飯にまぶしておにぎりにたり、さらにひと手間かけて焼きおにぎりにしても美味しいです。いちばんのおすすめは「サラダ菜」に肉みそと白ご飯を巻いていただく食べ方です!
2021.04.20
郷土料理

ホットクック・レシピ【鶏ちゃん焼きの作り方】岐阜県民の熱愛ソウルフード

人気のTV番組、秘密のケンミンSHOWでも紹介された、岐阜県民の熱愛ソウルフード「けいちゃん焼き」。ホットクックで美味しく作ることができます。ニンニクの効いた味噌ベースの甘辛い味で、白ご飯にもお酒のおつまみにも良くあうおいしい一品です。
2021.04.20
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