カレー ホットクック・レシピ【牛すじカレーの作り方】ちょっと豪華な、野菜たっぷり、とろとろカレー
コラーゲンたっぷりの牛すじ肉がとろとろに仕上がります。味はまったくしつこくなくて美味しいです！ホットクックの得意技「無水調理」で作るので、水は入れません。水分は野菜が本来持っている水分をホットクックが引き出して自動で調理してくれます。
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和食 ホットクック・レシピ【さっぱり鶏ももチャーシューの作り方】下準備が楽ちん。ふっくら、ジューシーに仕上がります！
鶏肉がとてもやわらかく、ふっくらとジューシーに仕上がっています。さっぱりとしていますが、味ぽん、にんにく、しょうがの風味がほど良く肉にしみ込んでいて絶品です。鶏もも肉ひと切れだけで白ご飯がかなり進みます！つけあわせにはレタスがおすすめ。残った煮汁をレタスにかけておいしくいただきました！
きのこ ホットクック・レシピ【鶏としいたけのスープの作り方】鶏肉がホロホロ、しいたけのうまみいっぱいです！
鶏肉、しいたけ、しょうがの素材から出たうまみだけで仕上がった絶品スープ。きれいに澄んでいて、あっさりとおいしくいただけます。食欲があまりない時でもペロッとたいらげてしまえるお腹に優しいスープです。
きのこ ホットクック・レシピ【きのこシチューの作り方】きのこのうまみと香りいっぱいのポカポカシチューです！
きのこのうまみと良い香りがいっぱいのおいしいシチューです。使う具材はたっぷりのきのこ、じゃがいも、たまねぎ、にんじんの野菜だけ。肉は使いません。キノコの良い香りが漂い、食べると口の中がきのこのうまみでいっぱいになります。コクがあるのにさっぱりといただけます。白ご飯、パン、お酒のお供としてもOK！
中華料理 ホットクック・レシピ【中華まん（あたため）の作り方】皮の仕上がりがふんわりと完璧です！
皮のおいしさがまったく違います！ふわふわの食感がもうたまりません。ホットクックと電子レンジと両方であたためて食べ比べてみました。ホットクックだとあたためるのに時間がかかりますが、それだけの価値は十分にあります。冷蔵中華まんと冷凍中華まんの違いも比べてみましたが、同じ調理方法でどちらも美味しく出来上がりました。
和食 ホットクック・レシピ【じゃがいも甘辛炒めの作り方】すぐできる朝ご飯のおかず
週末土曜日の朝、朝ごはんのおかず一品をホットクックでつくりました。今までは夜のメイン料理にホットクックを使うのがほとんどでした。味噌汁など他の準備をしている間にホットクックが１品自動で作ってくれるので助かります！
洋食 ホットクック・レシピ【キャベツ・じゃがいも・あさりの煮物の作り方】勝間和代さん式の塩加減で！
調理時間と味付けを正式レシピと少し変えてつくってみました。あさりからでたうまみいっぱいのスープとホクホクとやわらかいじゃがいも、口の中でとろけるキャベツが全体を包み込む美味しい一品ができあがり！今回も勝間和代さんの塩加減で味付けしました。
洋食 ホットクック・レシピ【ブロッコリーとにんじんの炒め物の作り方】
味付けはオリーブオイル、塩、にんにく。シンプルですが野菜そのものが持っている甘さをひきたててくれます。ブロッコリーは芯のところがちょうど良い固さに仕上がっています。にんじんもとても柔らかくて美味しいです。