Ken

ソース・佃煮

ホットクック・レシピ【和風あんの作り方】簡単に作れる料亭の味、サイドメニュー!

わずか10分であっという間にできる和風あん。即席なのに、上品なダシの味がたまりません。エビはぷりぷりで、いっしょに入れる冷凍枝豆もと良く合います。あんのとろみもちょうど良い感じ。今回は電子レンジで軽く温めた豆腐に、たっぷりの和風あんをかけていただきました。美味しいです!
カレー

ホットクック・レシピ【バターチキンカレーの作り方】簡単・コクがあって美味しいカレー。ルー無しでOKです!

市販のカレールーが無くても簡単に作ることのできる美味しいカレーです。本格インドカレーのようにサラサラでコクがあって、白ご飯にも、パンにも良く合います。美味しくつくるいちばんのポイントは、鶏もも肉を最低20分、ヨーグルト、カレー粉、にんにく、しょうがで漬け込むところ!じっくり味をしみこませましょう!
どんぶり

ホットクック・レシピ【牛肉トマト丼(ホットクック部)の作り方】酸味の効いたさっぱりどんぶり!

トマトの酸味が牛肉と良く合い、さっぱりとおいしくいただけるどんぶりです。美味しいです!味付けに使う調味料の種類も少なくてシンプルなところもすごく良いです。シャープさんのホットクック部には、他にもいろいろなレシピが公開されているので、今日からいろいろ参考にさせていただきたいと思います!
魚介

ホットクック・レシピ【さんまの骨までやわらか煮の作り方】骨を気にせず丸ごとぜんぶいただけます!

骨までやわらか煮という料理名の通り、骨ストレスフリーで、さんまをまるごとぜんぶ、そのまま食べることができました。真ん中の太い骨はもちろん、小骨もすべてOK。箸をいれると、すっと箸が入り、やわらかくて、しっかりと味がしみ込んださんまをゆっくり楽しむことができる嬉しい一品です!
きのこ

ホットクック・レシピ【きのこじゃがの作り方】肉じゃがの「きのこ」版です!

肉じゃがの肉の代わりにお好みの「きのこ」をたっぷり使った煮物です。基本の味は肉じゃがと同じ、さらに「きのこのうまみ」が加わった美味しい煮物です。脂質が少ない分あっさりといただけます。じゃがいもに味がしみ込んでいて白ご飯ともよく合う一品です。
和食

ホットクック・レシピ【にんじんと鶏肉の炒め物の作り方】簡単炒め物。すぐに作れて白ご飯がとまりません!

具材はシンプルに「にんじんと鶏肉だけ」を使ってホットクックで炒め物をつくりました。にんじんが甘くてやわらかく、片栗粉でとろみのついた鶏肉とよく合います。ぜんたいの味付けはごま油と塩。白ご飯がとまらなくなるおいしさです。準備も簡単で、調理時間がわずか4分なところも助かる一品です。
和食

ホットクック・レシピ【にんじんと豚肉の炒め物の作り方】鮮やかでおいしい野菜炒め

ごま油の風味に塩がきいていて、いくらでも食べられるやさしい味付け。たっぷりのにんじんの甘さがきわだちます!片栗粉でとろみのついた豚肉もとてもおいしいです。調理時間はわずか4分なので、夜遅くなった時やお弁当のおかずとしても活躍する一品です。
スープ・汁

ホットクック・レシピ【ごろごろ野菜のチーズシチューの作り方】ホクホク野菜とチーズ味が良くあいます!

大きめに切ったじゃがいも、にんじんのホクホク感がたまりません。ほったらかし調理なのに、具材の煮崩れもなく、完璧なやわらかさに仕上がっています。さらにチーズがシチュー全体をまろやかでコクのある味わいにしてくれています。
スポンサーリンク