スープ・汁 ホットクック・レシピ【野菜スープの作り方】コンソメは必要ありません！
勝間和代さんの塩分量で味付けると野菜からでたうまみが口の中いっぱいに広がるおいしい野菜スープができあがります。我が家では近ごろ料理の味付けでコンソメを使うことが減りました。朝からいただいてもお腹にやさしい野菜たっぷりの健康スープです。
【ホットクック】我が家で今まで作ってきた全レシピをご紹介します！
スープ・汁 
中華料理 ホットクック・レシピ【エビチリの作り方】本格中華料理の味が家で簡単に再現！
エビがぷりぷりの食感に仕上がります。甘辛いエビチリソースも絶品です。中華料理の定番のひとつエビチリがこんなに簡単に自動で作れるのは嬉しい限り。短時間で作れるので、ホットクックで２品以上作りたい日にもおすすめです。
ホットクック ホットクック2台目をレンタルしました！新機種・旧機種それぞれ毎日楽しく使って調理しています！
3週間ほど前にホットクックの最新機種（型番KN-HW16G)をレンタルしました！我が家のホットクック2台目です。新機種の目玉のひとつ「アイスクリーム」も作りました。美味しいです！旧機種も相変わらず頑張ってくれています！これで1日に2品作ったり、さらにいろいろな料理を楽しめそうです！
洋食 ホットクック・レシピ【スパニッシュオムレツの作り方】アメリカ生活思い出の一品！週末の朝食に最適です！
お好みの野菜、チーズの種類を変えることで、いろいろな味を楽しむことができます！でもジャガイモ、トマト、玉ねぎ、にんにくは必ず使うのがおすすめ。週末は朝からのんびりと贅沢な朝食を楽しみました！味変でトマトケチャップやタバスコをかけて食べても美味しいです。
洋食 ホットクック・レシピ【シュクメルリ（ホットクック部）の作り方】とにかく美味しい絶品の一皿！
次回の我が家のホットクックおいしいレシピTOP10入り間違いなしの味です！たっぷりのにんにくソースが鶏肉と良く合います。そしてさつまいもの甘さがたまりません！食べるだけで元気があふれでてきて、あっという間にぺっろと食べてしまいました。またすぐに食べたくなる一皿です！白ご飯でも、パンでもＯＫ。もちろんワインとも良く合います！
どんぶり ホットクック・レシピ【天津丼の作り方】中華たまご料理の定番が5分で！
準備と調理時間がわずか５分。フッ素加工の内鍋とステンレス製の内鍋で、仕上がりが変ってきます。フッ素加工は卵が焼き上げられてふわっとしています。ステンレス製は卵が半熟に仕上がります。どちらの鍋でもおいしい天津丼をつくることができました！
和食 ホットクック・レシピ【大根とくずし豆腐の煮物（改）】体に優しい精進料理！簡単、約30分でできます！
豆腐、大根、油あげ、にんじんは、それぞれ「みそ汁や豚汁具材の定番」ですが、調味料を調整して加え、ホットクックで調理すると、おいしい煮物ができあがります。ちょっと前まではメニュー番号176番から作ることができたのですがなぜか登録がなくなってしまったので「手動」で作ります！味は変わりません！やさしい味付けの美味しい一品です！
ホットクック ホットクック・蒸し物には、付属の【蒸し板】を使うのがおすすめです！
週末は蒸し野菜のバーニャカウダを楽しみました。ホットクックを購入して、今回初めて付属の「蒸し板」を使ってみました。できあがりの野菜は、フタを開けると、表面がキラキラと光り、どの食材もちょうど良い蒸し加減に出来上がっています。