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【ホットクック】我が家で今まで作ってきた全レシピをご紹介します!

スープ・汁

ホットクック・レシピ【オニオンスープの作り方】玉ねぎ・塩・オリーブオイルだけ

コクがあって玉ねぎのうまみがたっぷりの甘くておいしい絶品スープです。スープによりコクをだすため玉ねぎを1時間30分かけてコツコツ煮込みます。スープなのに水は使いません。水分はすべて玉ねぎからでた野菜の水分だけで出来上がります。
パスタ・麺

ホットクック・レシピ【彩り野菜のナポリタンの作り方】パスタ別ゆで必要なし!簡単楽ちんです!

彩り野菜のナポリタンもパスタを半分に折ってそのままホットクック鍋に入れて作ります。たっぷりのお湯を沸かして別ゆでする必要がないため、本当に楽ちんです。フタを開けてパスタがまだ固い場合や水分が多い場合は加熱延長で微調整して仕上げます
豚肉

ホットクック・レシピ【豚ロースとじゃがいものバター炒め煮の作り方】ビールのおつまみに最適!

ジャガイモとバターの組み合わせはもちろん最強!あいだにはさんだ豚肉ともよく合います。にんにくの風味が全体をまとめてくれていて、ほほど良い塩加減と多めに入れたこしょうがアクセントになっておいしいです。とにかくビールがすすみます!
スープ・汁

ホットクック・レシピ【かす汁の作り方】魚介のうまみたっぷりの和風汁!

基本の味付けは、酒粕、味噌、だし汁だけ。あとは魚、肉、野菜からでたうまみが十分に加わりコクのあるおいしいかす汁ができあがりました!塩は塩じゃけの塩分からでるので入れなくてOK。醤油も入れる必要ありません。この一杯だけで白ご飯がどんどん進みます!
和食

ホットクック・レシピ【チンゲン菜と豚肉のクリーム煮の作り方】黒コショウ多めがおすすめ

相性抜群のチンゲン菜&豚肉を牛乳とバターで煮込みます。たった20分でとろみのあるおいしいクリーム煮に!酒のおつまみには「黒コショウ」を多めにいれるのがおすすめ。チンゲン菜は鍋いっぱいに入れましたが加熱するとちょうど良い量に出来上がりました。
和食

ホットクック・レシピ【小松菜と桜えびのさっと煮の作り方】ダシのしみた油揚げもおいしいです

桜エビからでたダシが油揚げによくしみていておいしいです。桜えびは生の桜えびでも乾燥したものでもどちらでもOK。今回は乾燥桜エビを使いました。煮物ですがホットクックの調理時間が15分と短いので小松菜のシャキシャキ感もほど良く残っています。
カレー

ホットクック・レシピ【ニラカレーの作り方】加熱延長3分でつくります

ニラと豚肉も良くあいます。ニラは最後の仕上げで加熱延長3分で調理しました。こうするとニラがくたくたにならないでほど良い食感が残っていておいしくいただけます。仕上げに卵黄を入れていただきました。栄養満点のスタミナカレーです!
スープ・汁

ホットクック・レシピ【ユッケジャンクッパの作り方】焼肉屋で人気の定番料理を自宅で簡単に!

牛肉、ニラ、もやしの組み合わせは最強です!スタミナがついて元気のでるおいしいユッケジャンスープをホットクックで作りました!出来上がった熱々のスープは辛すぎず具材の味をしっかりと味わうことができます。白ごはにかけてユッケジャンクッパとしていただきました。
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