スープ・汁

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ホットクック・レシピ【かす汁の作り方】魚介のうまみたっぷりの和風汁!

基本の味付けは、酒粕、味噌、だし汁だけ。あとは魚、肉、野菜からでたうまみが十分に加わりコクのあるおいしいかす汁ができあがりました!塩は塩じゃけの塩分からでるので入れなくてOK。醤油も入れる必要ありません。この一杯だけで白ご飯がどんどん進みます!
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ホットクック・レシピ【ユッケジャンクッパの作り方】焼肉屋で人気の定番料理を自宅で簡単に!

牛肉、ニラ、もやしの組み合わせは最強です!スタミナがついて元気のでるおいしいユッケジャンスープをホットクックで作りました!出来上がった熱々のスープは辛すぎず具材の味をしっかりと味わうことができます。白ごはにかけてユッケジャンクッパとしていただきました。
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ホットクック・レシピ【牛肉とニラの韓国風スープの作り方】白ご飯とよく合うスープです

焼肉屋のしめでよく食べるスープとご飯の組み合わせが自宅で再現できます。前半はスープを楽しみ、後半は温かい白ご飯を少しずつ加えていっしょにいただくともう最高のおいしさです。スープにはおいしい焼肉のだしが良くでていて、豆腐とニラとの相性も抜群!
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ホットクック・レシピ【参鶏湯(サムゲタン)風スープの作り方】とり肉の旨味とにんにくの風味がスープにたっぷり出ています!

鶏肉はとてもやわらかくなりますので、手羽先、手羽元、もも肉でもどれでもOKです。「もち米」より「普通のお米」の方が美味しいというのが我が家の感想です。なつめ、クコの実、松の実はなかったので今回は入れませんでしたが十分においしくできます!
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ホットクック・レシピ【さけのみそ汁】主食としていただける絶品汁!

みそ汁の具材としてさけを入れると、みそ汁のグレードがぐーんとあがり、メイン料理としておいしくいただくことができます。いっしょに使うえのきも、さけからでたおいしいあぶらでコーテイングされて絶品です!
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ホットクック・レシピ【しょうがのスープの作り方】すぐにポカポカ温まります!

飲みやすくてとてもおいしいスープです。しょうがの風味がとても豊か。やさしい味付けなので食欲があまりない時、疲れたときは特におすすめの味です。すぐに体がぽかぽかと温まってきます。野菜と豚肉をスプーンですくって白ご飯に軽くかけていただきます。
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