スープ・汁

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ホットクック・レシピ【殻付きあさりのクラムチャウダーの作り方】おもてなしにおすすめの美味しいスープ!

クラムチャウダーはいつ飲んでもホッとした気持ちにさせてくれます。あさりからでたうまみはもちろん、小さめにカットしたたっぷりの野菜が口に含むととろけるぐらいにやわらかく仕上がっていて美味しいです。
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ホットクック・レシピ【勝間流具だくさんみそ汁の作り方】ポイントは味噌、水、具材で成り立つ美味しく作る方程式!

野菜のうまみがたっぷりの絶品みそ汁!濃すぎず、薄すぎず、完璧の味加減!具材もやわらかくて、なかでもさつまいもが甘みたっぷり、食感が最高で美味しいです。野菜の種類は好みの野菜でOKですが、さつまいもは絶対に使うのがおすすめです!温かくてほっとするみそ汁を楽しみました!
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ホットクック・レシピ【鶏手羽と根菜の甘酒参鶏湯(サムゲタン)の作り方】甘酒の効果抜群!コクがあって深い味わい!

甘酒を使うことでコクがあって奥深い味わいを楽しむことができます!鶏肉もほろほろの仕上がりになりました。レンコンがやわらかいのにシャキシャキ食感が残っていて美味しいです。味付けは塩だけ。ほのかに甘く、薬膳の香りがほのかにして、からだがポカポカ温まる絶品の一品です。アルコール0%の米麹甘酒を使えばお子さんでも美味しく食べられると思います。
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ホットクック・レシピ【甘酒チーズダッカルビ鍋の作り方】くせになる甘辛さ!チーズとの相性抜群です!

我が家のホットクック美味しいレシピ・ランキングTOP30にランクインする美味しさです!韓国の万能ダレ、ヤンニョンを甘酒ベースでつくります。簡単においしいタレができあがりました。トッポギの食感がもちもち、野菜もしっかりとれます。仕上げに入れるチーズ、ごま油、小ネギの風味がたまりません。スプーンにのせた白ご飯をスープにつけて一緒にいただいても美味しいです!
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ホットクック・レシピ【豚汁の作り方】シンプル具材の絶品とん汁!

だしのうまみとごま油の風味が豊かな絶品豚汁!からだがポカポカ温ります。使う具材は、豚肉、ごぼう、にんじん、たまねぎだけ。だしと赤味噌のおいしさが際立ちます。最後はしめで、温かい白ご飯を豚汁の中に入れてスプーンで食べるのがおすすめです。
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ホットクック【クラムチャウダー】市販のスープ缶では味わえない素材のおいしさ!

スープはあさりのうまみいっぱいです。とろみもちょうど良く、温かく幸せな気持ちにさせてくれます。野菜の味が最高。じゃがいものホクホク感、にんじんの甘さ、玉ねぎのうまみ。市販のスープ缶とは違う、素材のもつおいしさをたっぷり楽しめる絶品スープ!
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ホットクック・レシピ【じゃがいものポタージュの作り方】温かいスープでも、冷スープでも美味しくいただけます!

ジャガイモのポタージュをホットクックでつくりました。うらごしは必要ありません。適度なじゃがいもの食感を味わえるおいしいポタージュがほったらかしで出来上がります。半分は温かいスープで、もう半分はグラスに移し替えて冷蔵庫で3時間ほどおいてビシソワーズ(冷スープ)でいただきました。どちらも絶品です!
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ホットクック・レシピ【ポトフの作り方】野菜たっぷりの温かい美味しいスープができました!

調理後ふたを開けると、ちょうど良い料ですべての野菜が柔らかく煮込まれた絶品野菜スープに仕上がっていました。なかでも多めに入れたジャガイモが本当に柔らかくておいしい、それでいて柔らかいのにくずれていない!
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