和食

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ホットクック・レシピ【鶏とさつまいもの煮物の作り方】だし汁多めがポイント

さつまいもの甘みを存分に味うことができます。だし汁にでた鶏肉のうまみを、さつまいもとにんじんがじゅうぶんに吸っていて、箸ですっと切れるほどにやわらかく仕上がっていておいしいです。鶏肉、さつまいも、にんじんのそれぞれが主役になっている、からだも心も温まるやさしい味付けの一品です!
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ホットクック・レシピ【じゃがいもの甘辛炒め(改)の作り方】野菜たっぷりの炒め物。

我が家の味採点 ★★★★★  調理時間:19分 準備 15分 + Hot Cook 4分 ケン 野菜たっぷりのおいしい炒め物です。わずか4分の調理時間なのに、すべての具材がベストの仕上がりに。特にメインのじゃがいもが絶品です。たっぷりの野菜...
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ホットクック・レシピ【八つ頭の甘煮の作り方】縁起物の食材で新しい年をスタート!

煮崩れすることなくおいしく仕上がりました。サイズは大小あったのに、どの大きさもやわらかさが同じように仕上がっているのがホットクックならではです。だし汁がしっかりと中心までしみ込んでいてます。少し甘めも味付けです。
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ホットクック・レシピ【れんこん豚はさみ蒸し煮の作り方】おつまみとしても最適!

ホットクックの「煮込み機能」でつくりますが、仕上がりは「蒸し料理風」に仕上がります。れんこんのシャキシャキ感はちょうど良く残っていて、生姜の風味がきいてやわらかく蒸しあがった豚肉と良くあいます。白ご飯がどんどんすすむ一品です!
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