和食ホットクック・レシピ【かぶと牛肉のカレー風味の作り方】お酢の酸味がアクセント
今日はカレー粉を使って下味をつけた牛肉といっしょにカブを煮込んだ一品を楽しみました。お酢の酸味がアクセントとなって味を引き立てています! 薬味の青ネギはカレー風味ととても良くあうので、いっぱい切っておいて後から足して食べるのがおすすめです。
和食
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和食ホットクック・レシピ【お好み焼き風キャベツ焼きの作り方】裏返さなくてOKです！
お好み焼きをホットクックの「ケーキを焼く」機能を使って簡単に作れることを教えていただきました。焼き時間は45分ですが、ほったらかしで裏返ししたりする必要もなし。調理している間は他のことができて後片付けも楽ちんです。
和食ホットクック・レシピ【肉じゃがの作り方】定番料理がカンタンにできます！
普通の圧力鍋で作ると早いのはいいのですが、一つ間違うとじゃがいもがどろどろに。ホットクックで作ると、野菜のやわらかさをセンサーで探知してちょうどいい具合に仕上げてくれます。じゃが芋がどろどろになるようなことがなくて安心してまかせておけます。
和食ホットクック・レシピ【かれいの煮つけの作り方】やさしい味付けの一品です。
ひさしぶりに近くのスーパーで、北海道産のかれいが安くで売っているのを発見。ホットクックでかれいの煮つけがつくれることを思い出し、早速挑戦してみることにしました。準備も簡単、調理時間もわずか20分で、やさしい味付けの煮つけが出来上がりました。
和食ホットクック・レシピ【鶏のふっくらつや煮の作り方】お弁当のおかずにも最適！
鶏皮のところどころに感じる香ばしさがたまりません。肉はふっくらとやわらかくできあがっています。味付けは醤油ベースの少し甘みのあるやさしい味。隠し味のケチャップがほのかに酸味をたしていて、とてもおいしい一品です。お弁当のおかずにも最適です。
和食ホットクック・レシピ【いなり煮こみの作り方】あっさりおいしくいただけます
だしを吸って煮こまれたいなりから、ちょうど良い甘さに仕上がった汁が口の中いっぱいに広がります。その次にくるのが豆腐あんのやさしい食感。にんじんのアクセントも加わり、あっさりとおいしくいただける料亭ででてきそうな一品です。
和食ホットクック・レシピ【たこと里いもの煮物の作り方】おつまみとしても最高です！
たこのうまみエキスと甘めのだし汁に、里いもからでたとろみが加わって、煮物ぜんたいをやさしくコーテイング。里いもは中までやわらかく、口にふくむとホッとするおいしさ。たこはほど良い固さと食感があって、里いもとの相性は抜群です！
和食ホットクック・レシピ【海の幸のホイル蒸しの作り方】金目鯛がおすすめです！
白身魚、えび、ほたて、しいたけからでたエキスがおいしいスープとなって口の中いっぱいに広がります。調味料は「塩、こしょう、酒」だけ。白ワインや日本酒（冷酒）にぴったりあうので、ちょっと贅沢なおつまみとしていただくのがおすすめです。