おすすめパスタ・麺

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ホットクック・レシピ【シーフードのクリームパスタの作り方】勝間さんの塩分量で!

コンソメは入れずに勝間和代さん式の「塩分量」で調理。使ったシーフードは冷凍ミックス。魚介類のうまみが塩とオリーブオイルによってひきだされた、おいしい魚介スープパスタを楽しむことができました。アスパラガスは絶品なので多めにいれてもOKです。
2021.07.31
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ホットクック・レシピ【勝間和代さん式味付けトマトソースパスタの作り方】パスタゆでが面倒な方は必見!

パスタゆでが面倒な方は必見!美味しいトマトソースパスタです。ホットクックの鍋にゆでる前の固いパスタをそのまま入れます。パスタを大きな鍋にお湯を沸かしてゆでる必要ありません。味の決め手「塩」は、勝間和代さんの塩分量を参考にしてつくりました!
2021.07.27
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ホットクック・レシピ【ナポリタンの作り方】昔懐かしい素朴な味です!

パスタもそのままホットクック鍋に入れて作れます。パスタをゆでずに材料と一緒にホットクック鍋に投入するだけで美味しいナポリタンが出来上がるなんて、本当にホットクックはス・バ・ラ・シ・イ…。昔懐かしい素朴な味です。
2021.07.27
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ホットクック・レシピ【カルボナーラの作り方】パスタ4段重ねがおいしく作るポイントです!

大ヒット作!クリーミーで美味しい一品です!簡単においしいカルボナーラが出来上がります。ポイントは半分に折ったパスタを格子状に4段重ねで入れるところ。これでパスタとパスタがくっついて固まりになるリスクを回避!ワインもどんどんすすみました!
2021.06.04
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ホットクック・レシピ【焼きそばの作り方】基本のソース味。フライパンより美味しくできました!楽ちんです!

準備も含めて10分前後で出来上がります。焼きそば麺を3玉使ってつくりました。フライパンだと具材を炒め、麺をほぐし、重たくて炒めるのが大変ですが、ホットクックであればすべてほったらかしでOKです。麺も具材もとても美味しくいただける一品です。
カレー

ホットクック・レシピ【カレーうどんの作り方】調味料の分量を調整しました

カレー粉は入れすぎず、麺つゆの味がちゃんとわかるぐらいの分量に調整するとおいしいカレーうどんになります。うどんは冷凍うどんを使った方がおすすめ。具材、調味料、冷凍うどんを鍋に入れてしまえば、スタートボタンを押してほったらかしで出来上がりです
2021.04.20
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