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ホットクック・レシピ【ナポリタンの作り方】昔懐かしい素朴な味です!

ナポリタンアイキャッチパスタ・麺

我が家の味採点 
  ★★★★★  調理時間:35分 準備15分+ホットクック20分


パスタをゆでずに材料を投入するだけで出来上がるなんて、本当にホットクックはス・バ・ラ・シ・イ…。昔懐かしい素朴な味です。

使うスパゲティは2人分で120g。ちょっと少ないのではと思いましたが野菜やソーセージの具材が入るのでちょうど良い量でした。

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ホットクック・レシピ【ナポリタン】ワンポイント・アドバイス

  • トマトケチャップをたっぷり使うので、塩は入れなくても大丈夫です。
  • 食べる準備ができてからスタートボタンを押すことをおススメします!
  • 前回初めての調理では、完成してから30分ほど用事を済ませてから食べ始めたら、パスタが膨張してくっついてしまっていました。
  • 完成してすぐはちゃんとアルデンテになっています 。
  • 「7分ゆで」でなく「8分ゆで」で固い場合は完成してから少し再加熱すれば大丈夫です。

ホットクック・レシピ【ナポリタン】材料 (2人分)

  • 玉ねぎ (薄切り):1/2個 (100g) *新玉ねぎの場合は水分が多く出るので50gがおすすめ
  • スパゲティ (7分ゆでタイプ・太さ1.6mmのもの、半分に折る):120g
  • しめじ (小房に分ける):1パック (100g)
  • ピーマン (5mm厚さの斜め切り):1個
  • ソーセージ (5mm厚さの斜め切り):3本
  • 水 :300mL
  • ケチャップ:110g 

ホットクック・レシピ【ナポリタン】作り方

 STEP 1:具材を準備する
  • パスタを半分に折ります。
  • 玉ねぎは薄切りにします。
  • ピーマンは半分に割って中身を取って縦に細切りにします
  • ソーセージは食べやすい大きさにななめ切りします。
  • しめじは小房に分けておきます。
  • トマトケチャップと水を用意します。

ナポリタン具材調味料

 STEP 2:具材をホットクックの鍋に入れる
  • 最初に玉ねぎを鍋に入れます。

最初にためネギを入れる

  • 次に半分に折ったパスタを格子状(十字)にいれて、水を注ぎます。

パスタと水を入れる

  • 次にしめじ、ピーマンを入れます。

しめじ、ピーマンを入れる

  • 薄切りしたソーセージを入れます。

ソーセージを入れる

  • 最後に、トマトケチャップを110g入れます。

最後にトマトケチャップ110g入れる

 STEP 3:調理スタート!
  • ホットクックに内鍋をセットして、まぜ枝ユニットを取りつけます。

ホットクックにセット

 

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → 調理番号「100」( ナポリタン風パスタ) → 調理を開始する → スタート

 

ナポリタン操作画面

STEP 4:完成♪

出来上がりのチャイムが鳴ったらフタを開けて、器に盛り付けて完成です。

ナポリタン食卓

パスタは半分に折って最初から鍋に入れるので、短くなって大丈夫かなと思いましたが、まったく問題なしでした。

パスタを別に大鍋でゆでる必要がないところがほんとうに楽ちんです!

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この記事を書いた人
Ken

「インドア・エンジョイライフ」をご覧いただきましてありがとうございます。

ブログ名の通り、家の中を中心に楽しく充実した毎日を過ごすための情報を発信しています。

趣味は料理(ホットクックにすっかりはまっています)、海外ドラマ・洋画・洋楽鑑賞、ドライブ、ギター演奏。

現在は、昔からの夢だったドラムを買って練習するためにおこづかいを貯めている最中です!

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