スープ・汁 ホットクック・レシピ【スープパスタの作り方】フタを開けたらあわてず鍋底から全体を良く混ぜるのがポイントです。
スープパスタの良いところは、文字通りスープとパスタを同時に1皿で楽しめるところ。しかもパスタの量はパスタだけでいただく量の半分ほどでOK。スープなのでお腹いっぱいになります。野菜もたっぷりとれるので嬉しいですね。今回もコンソメは使わずに、調味料は基本「塩」で味付けしました。
スープ・汁
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スープ・汁 ホットクック・レシピ【ブイヤベースの作り方】海の幸のうまみいっぱい、絶品スープ！
魚介からでたうまみいっぱいの美味しいスープ。使う具材は節約型で冷凍食材や缶詰を使いましたが全く問題なし！無水調理で1時間コツコツ煮込むと、魚介と野菜から出た水分だけで絶品の仕上がりに。家の中が南フランスにいるかのような良い香りに包まれます！
スープ・汁 ホットクック・レシピ【オニオンスープの作り方】玉ねぎ・塩・オリーブオイルだけ
コクがあって玉ねぎのうまみがたっぷりの甘くておいしい絶品スープです。スープによりコクをだすため玉ねぎを1時間30分かけてコツコツ煮込みます。スープなのに水は使いません。水分はすべて玉ねぎからでた野菜の水分だけで出来上がります。
スープ・汁 ホットクック・レシピ【かす汁の作り方】魚介のうまみたっぷりの和風汁！
基本の味付けは、酒粕、味噌、だし汁だけ。あとは魚、肉、野菜からでたうまみが十分に加わりコクのあるおいしいかす汁ができあがりました！塩は塩じゃけの塩分からでるので入れなくてOＫ。醤油も入れる必要ありません。この一杯だけで白ご飯がどんどん進みます！
スープ・汁 ホットクック・レシピ【ユッケジャンクッパの作り方】焼肉屋で人気の定番料理を自宅で簡単に！
牛肉、ニラ、もやしの組み合わせは最強です！スタミナがついて元気のでるおいしいユッケジャンスープをホットクックで作りました！出来上がった熱々のスープは辛すぎず具材の味をしっかりと味わうことができます。白ごはにかけてユッケジャンクッパとしていただきました。
スープ・汁 ホットクック・レシピ【牛肉とニラの韓国風スープの作り方】白ご飯とよく合うスープです
焼肉屋のしめでよく食べるスープとご飯の組み合わせが自宅で再現できます。前半はスープを楽しみ、後半は温かい白ご飯を少しずつ加えていっしょにいただくともう最高のおいしさです。スープにはおいしい焼肉のだしが良くでていて、豆腐とニラとの相性も抜群！
スープ・汁 ホットクック・レシピ【参鶏湯(サムゲタン)風スープの作り方】とり肉の旨味とにんにくの風味がスープにたっぷり出ています！
鶏肉はとてもやわらかくなりますので、手羽先、手羽元、もも肉でもどれでもOKです。「もち米」より「普通のお米」の方が美味しいというのが我が家の感想です。なつめ、クコの実、松の実はなかったので今回は入れませんでしたが十分においしくできます！
スープ・汁 ホットクック・レシピ【さけのみそ汁】主食としていただける絶品汁！
みそ汁の具材としてさけを入れると、みそ汁のグレードがぐーんとあがり、メイン料理としておいしくいただくことができます。いっしょに使うえのきも、さけからでたおいしいあぶらでコーテイングされて絶品です！