鶏肉

洋食

ホットクック・レシピ【クリームシチューの作り方】じゃがいもが絶品です。

市販のルーは使いません。それなのに味わい深くホッとするおいしいシチューができあがりました。特にじゃがいもが絶品です。もちろん煮崩れもしていません。スープはとろみがありながらも喉にひっかかるようなことはなく、とてもなめらかに仕上がりました。
2021.07.25
カレー

ホットクック・レシピ【チキンと野菜のカレー (無水カレー)の作り方】野菜だけの水分でつくる絶品カレー!

水を入れずに野菜からでる水分だけでつくります。野菜の甘みとカレーのコクが相まって何時間も煮込んだような深い味わいになります。材料を投入してしまえばあとはほったらかしなのに美味しいカレーができあがるので本当に便利です。野菜もたっぷりとれます。
2021.07.25
中華料理

ホットクック【鶏とブロッコリーのオイスター炒め(改)】おすすめレシピ!

ビタミンC豊富なブロッコリーをおいしく頂ける絶品料理。野菜と鶏肉からでた旨味にオイスターソースとにんにくが加わった、あっさり系なのに深い味わい。油を使わない炒め料理なのでカロリーも抑えられます。ダイエットをしている方にもおすすめの一品です。
2021.07.25
中華料理

ホットクック・レシピ【鶏とカシューナッツの炒め煮の作り方】安心のおいしさ!

ホットクックの得意技、無水調理でつくります。中華街で食べているような幸せな気分にさせてくれる熱あつの一品。お酒のおつまみにも良いですし、もちろん白ご飯にかけて丼ぶり風にいただいてもOK。何回つくってもまったくあきることのないおいしさです!
2021.07.25
スープ・汁

ホットクック・レシピ【サムゲタン風おかゆスープの作り方】ナツメ、クコの実、松の実を入れると、さらに美味しくなります。

疲れている時や食欲がない時などにつくると無理なく美味しく食べられます。普通のスーパーでもクコの実と松の実は「中華コーナー」などで見つけることができます。ナツメは近くのスーパーでは見つからず、百貨店の調味料コーナーで見つけることができました。
2021.07.06
鶏肉

ホットクック・レシピ【チキンミートローフの作り方】鶏肉のうまみいっぱい、あっさりおいしくいただけます!

我が家の味採点 ★★★★★  調理時間:55分 準備 15分  +  Hot Cook  30分  +  蒸らし 10分 ケン ふっくらと美味しく焼きあがります。出来立て直後は肉汁がたっぷりでているので、フタを閉めたまま...
和食

ホットクック・レシピ【かぶと鶏ひき肉あん煮物の作り方】ほっとする和風の味!

かぶの葉・茎の部分もぜんぶ使います。ほっとするおいしい煮物ができあがりました。かぶは甘くておいしいです。とてもやわらかく仕上がっていますが煮崩れもありません。鶏ひき肉のあんがぜんたいにからまり、かぶのうまみをさらに引き立ててくれています。
ソース・佃煮

ホットクック・レシピ【肉みその作り方】おすすめは「サラダ菜肉みそ巻き」!

味はすこし濃い目にできあがったほうがいろいろな料理につかえて楽しめます。白ご飯にまぶしておにぎりにたり、さらにひと手間かけて焼きおにぎりにしても美味しいです。いちばんのおすすめは「サラダ菜」に肉みそと白ご飯を巻いていただく食べ方です!
2021.04.20
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