中華料理

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ホットクック・レシピ【ゆで豚中華風みそ炒め煮の作り方】オイスターソースが決めて

ホットクックでつくったゆで豚を、ピーマン、玉ねぎ、しょうがなどの野菜と一緒に、オイスターソースと一緒に炒めていただきました。みそは使っていないのに、味噌風味のおいしい中華風野菜炒めに仕上がります。
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ホットクック・レシピ【香港風おかゆの作り方】干しエビが味のポイント!

ホットクックで作るおかゆは調整の難しい「火加減」を自動で、常に最適に保ちながら、時間をかけてじっくりと仕上げてくれます。もちろん吹きこぼれなどありません。今回は干しエビを使って香港風のおかゆをいただきました!
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ホットクック・レシピ【いかと青菜の四川風の作り方】中華調味料ウエイパーは凄い!

四川風のピリ辛味を楽しめる一品。チンゲン菜をとてもおいしくいただけます。いかとの相性も抜群。片栗粉のトロミがいかとチンゲン菜をやわらかく包み込んで、口にふくむとまろやかな食感、そして次に来るピリ辛感!白ご飯がとまらないおいしい中華の一品!
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ホットクック・レシピ【手作りシュウマイの作り方】10分でおいしく蒸し上がりました!

タレにつけないでそのまま食べても、えびとたけのこのうまみ、食感が抜群の美味しい焼売。お酒のつまみとしても最高です。もちろん定番のからし醤油につけると白ごはんがどんどんすすむ手作りシュウマイです!出来立ての熱々をおいしくいただきました!
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ホットクック・レシピ【八宝菜(改)の作り方】万能調味料で味のグレード大幅アップ

フライパンも火も使わないで美味しい八宝菜がほったらかしで簡単につくれるのは本当に驚きです。たっぷりの野菜、肉、魚介類ぜんたいをやさしくつつみこむ「とろみ加減」もバッチリ」です。今回万能調味料を使ってさらにおいしく仕上げました!
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