豚肉

パスタ・麺

ホットクック・レシピ【焼うどんの作り方】しょうゆとナンプラーでエスニック風に

ホットクックで焼きうどんを簡単においしく作ることができます。加える調味料でいろいろな味を楽しめます。今回は醤油とナンプラーでエスニック風の味付けにしてみました。タイ料理パッタイ風に早変わり。料理を作る元気がない時などにおすすめの一品です。
2021.07.27
洋食

ホットクック・レシピ【スペアリブの作り方】もう肉がトロトロです!

脂身のところは口に入れるだけですぐに溶けてなくなってしまいます。トマトケチャップをベースにしたシンプルな味付けですが、お酢の酸味があいまってどこか昔なつかしいほっとするおいしさです。つけあわせのマッシュポテトも抜群のおいしさでした!
2021.07.25
中華料理

ホットクック・レシピ【マーボ豆腐(改)の作り方】フッ素コート鍋の力で本格麻婆豆腐!

はじめてホットクックで麻婆豆腐を作ってから、これまで何回も試行錯誤を繰り返し、おいしくできるように工夫してきました!今回やっと満足できる一品ができあがりましたのでレシピを公開します!レストランやテイクアウトの麻婆豆腐にも勝る自信作です!
2021.07.20
どんぶり

ホットクック・レシピ【豚丼の作り方】美味しいのに準備がとても簡単

美味しい豚丼が手軽に簡単にできるので、豚バラ肉と玉ねぎだけは常に冷蔵庫に保存しておいて、献立に悩んだ時などは、何も考えずにサッとつくれるようにしておきたいです。使う食材は「肉と玉ねぎ」だけ。ホットクックの調理時間もわずか12分で助かります。
2021.06.14
どんぶり

ホットクック・レシピ【豚もやし丼の作り方】簡単に作れて、お財布にも優しい、絶品どんぶり!おすすめです!

疲れている時は特におすすめのどんぶり。準備が簡単です。もやしと豚バラ肉で作ります。普段よく使う調味料だけなので、思い立ったらすぐに食べられるのもポイント。調理時間はわずか7分設定です。白ご飯に汁ごとかけていただくともう箸が止まりません!
豚肉

ホットクック・レシピ【豚ロースとじゃがいものバター炒め煮の作り方】ビールのおつまみに最適!

ジャガイモとバターの組み合わせはもちろん最強!あいだにはさんだ豚肉ともよく合います。にんにくの風味が全体をまとめてくれていて、ほほど良い塩加減と多めに入れたこしょうがアクセントになっておいしいです。とにかくビールがすすみます!
スープ・汁

ホットクック・レシピ【かす汁の作り方】魚介のうまみたっぷりの和風汁!

基本の味付けは、酒粕、味噌、だし汁だけ。あとは魚、肉、野菜からでたうまみが十分に加わりコクのあるおいしいかす汁ができあがりました!塩は塩じゃけの塩分からでるので入れなくてOK。醤油も入れる必要ありません。この一杯だけで白ご飯がどんどん進みます!
2021.05.22
和食

ホットクック・レシピ【チンゲン菜と豚肉のクリーム煮の作り方】黒コショウ多めがおすすめ

相性抜群のチンゲン菜&豚肉を牛乳とバターで煮込みます。たった20分でとろみのあるおいしいクリーム煮に!酒のおつまみには「黒コショウ」を多めにいれるのがおすすめ。チンゲン菜は鍋いっぱいに入れましたが加熱するとちょうど良い量に出来上がりました。
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