豚肉

洋食

ホットクック・レシピ【豚肩ロース肉のトマト香草煮の作り方】ハーブの香り豊かな煮込み料理!ちょっとくせになる味です。

ローズマリーとセージの香り、さらにセロリの風味があいまった普段とひと味、ふた味違う煮込み料理!豚肉のかたまり肉は値段が高かったのでカレー用の安めの豚肉を使いましたが、とてもやわらかく、美味しく仕上がりました。おすすめはワインと一緒に。ご飯にもパンにも良く合います。
中華料理

ホットクック・レシピ【焼きビーフンの作り方】乾燥ビーフンのまま調理!ほったらかしで美味しくできました!

ビーフンがちょうど良い感じにおいしく仕上がりました。具材のひとつひとつに味がシッカリとついているので、ひと口ひと口がとても美味しく、最後まで楽しめる一皿です。念のため白ご飯も炊いていたのですが、焼きビーフンだけで満腹になりました!
中華料理

ホットクック・レシピ【海老としいたけの腸活アジアン春雨蒸しの作り方】完璧な仕上がり!美味しいです!

複雑な味わいでくせになる一品。いったん口に運ぶと箸がもう止まりません。乾燥春雨はちょうど良く蒸しあがっています。具材のひとつひとつに味がしっかり染みていてとても美味しいです。仕上げにレモンまたはレモン汁を使うのが絶対おすすめです。調理時間が15分というところも驚き。あっという間に美味しく出来上がります!
洋食

ホットクック・レシピ【豚肉のレモンクリームソテーの作り方】思っていた以上に簡単に美味しくできました!

ワインのおつまみに良く合う一品です。使う生クリームの量が少ないので、冷蔵庫に生クリームが中途半端に残ってしまっている時などに、さっと簡単に作ることができます。使う具材も、豚肉、玉ねぎ、レモン汁、薄力粉だけです。レモンの輪切りは入れなくてもOKです。
どんぶり

ホットクック・レシピ【「あじポン」魯肉飯の作り方】人気の台湾料理ルーローハンが簡単にできます!

ホットクックの公式レシピに、人気の台湾定番料理「魯肉飯(ルーロー飯)」があるのを発見しました!ポン酢を使って短時間で簡単においしく作ることができます。味の決め手は「五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン)」という中華料理、台湾料理に良く使われる香辛料。最近は普通のスーパーでも売っている香辛料です。
どんぶり

ホットクック・レシピ【豚もやし丼の作り方】簡単に作れて、お財布にも優しい、絶品どんぶり!おすすめです!

疲れている時は特におすすめのどんぶり。準備が簡単です。もやしと豚バラ肉で作ります。普段よく使う調味料だけなので、思い立ったらすぐに食べられるのもポイント。調理時間はわずか7分設定です。白ご飯に汁ごとかけていただくともう箸が止まりません!
カレー

ホットクック・レシピ【カレーうどんの作り方】調味料の分量を調整しました

カレー粉は入れすぎず、麺つゆの味がちゃんとわかるぐらいの分量に調整するとおいしいカレーうどんになります。うどんは冷凍うどんを使った方がおすすめ。具材、調味料、冷凍うどんを鍋に入れてしまえば、スタートボタンを押してほったらかしで出来上がりです
和食

ホットクック・レシピ【にんじんと豚肉の炒め物の作り方】鮮やかでおいしい野菜炒め

ごま油の風味に塩がきいていて、いくらでも食べられるやさしい味付け。たっぷりのにんじんの甘さがきわだちます!片栗粉でとろみのついた豚肉もとてもおいしいです。調理時間はわずか4分なので、夜遅くなった時やお弁当のおかずとしても活躍する一品です。
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