Ken

野菜(葉茎菜)

ホットクック・レシピ【ゆでほうれん草の作り方】茹でるのにお湯を沸かす必要なし!

ホットクックでほうれん草をゆでる場合は水を入れません。野菜の持っている水分だけでゆで上げるので、野菜の持っている栄養素やうまみが逃げません。とてもおいしく茹で上がります。葉っぱの部分も、根の部分もちょうど良いゆで具合で仕上がりました!
お菓子

ホットクック・レシピ【カスタードクリームの作り方】新機種でも旧機種でも、わずか10分の調理時間で出来上がります!

我が家の味採点 ★★★★★  調理時間:16分 準備 5分 + Hot Cook 10分 + 仕上げ 1分 ケン ほど良いとろみがあって甘くておいしい手作りカスタードクリーム。簡単であっという間に出来上がり、保存容器にいれておけば2~3日は...
パスタ・麺

ホットクック・レシピ【めんをゆでる(そば)の作り方】蕎麦ゆでもほったらかしで楽々調理!

ゆでた蕎麦はやっぱりひと味違います。食欲があまりない時でもスルスルとお腹にはいってしまいます。しかもホットクックであれば調理が本当に楽ちん。たっぷりの水を大きな鍋で沸かすひつようがありません。鍋から熱風が吹き荒れることがないので暑い季節でも台所が涼しいまま。さらに吹きこぼれのチェックからも解放されます!
洋食

ホットクック・レシピ【スペアリブの作り方】もう肉がトロトロです!

脂身のところは口に入れるだけですぐに溶けてなくなってしまいます。トマトケチャップをベースにしたシンプルな味付けですが、お酢の酸味があいまってどこか昔なつかしいほっとするおいしさです。つけあわせのマッシュポテトも抜群のおいしさでした!
和食

ホットクック・レシピ【肉じゃがの作り方】野菜からでた水分で作る無水調理!ジャガイモがホクホクです。

じゃがいもがホクホクなのに煮崩れしていません。中まで味が良く染みていてとても美味しいです。水を使わないで作る無水調理。野菜から出る水分で煮込むので、野菜の甘さを満喫できる美味しい肉じゃがです!
郷土料理

ホットクック・レシピ【煮あえっこの作り方】栄養があって疲れた胃腸におすすめの一品。山菜が美味しいす。

野菜がたっぷりで、さっぱりとした味付け、豆腐の良質なタンパク質が豊富で健康的な一品です。肉や油を使わないので、疲れた胃腸にやさしいところが嬉しいです。脂っこい食事が続いた時などは特におすすめの一品です。
洋食

ホットクック・レシピ【マッシュポテトの作り方】新機種であれば「力仕事」はゼロで美味しく仕上がります!

バターとミルクにつつまれた、なめらか食感のマッシュポテトが出来上がりました!何といってもポテトを手でつぶすといった「力仕事ゼロ」で作れるのがポイント。自動でホットクックが調理してくれます。そのままいただいても、つけ合わせとしてメインディッシュにそえてもOK!美味しいマッシュポテトを楽しみました。
洋食

ホットクック・レシピ【ブロッコリーのケークサレ(ホットクック部)の作り方】休日におすすめ。朝から夜まで楽しめます!

ほど良い塩味のきいた生地はケーキのような食感。砂糖は全く使わないので甘くありません。野菜の甘みとうまみが味わえます。白ワインにとても良く合うので、メインディシュとしても、何回かに分けておつまみとしていただいても楽しめます!
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