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ホットクック・レシピ【タンドリーチキン】調理時間は長めですがおいしいです!

鶏肉ホットクックの正式レシピでは鶏手羽元を使うのですが、鶏もも肉でもとてもおいしくできあがります。ひと口サイズに切った鶏もも肉に味が良く染みこんでいます。おつまみとしてビールに良く合います。もちろん白ご飯もどんどんすすんでしまいます。
2022.06.27
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ホットクック【カレー】我が家で作った全レシピをご紹介します!

カレーの日はなぜか心がうきうき!簡単に作れるカレーから、ちょっと手間をかけて作るカレーまで全20品をまとめました!ホットクックで作るカレーは具材のうまみを引き出してくれてとても美味しく仕上がります。やっぱりホットクックは凄いです!
2022.06.27
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ホットクック・レシピ【キーマカレーの作り方】野菜・お肉・カレールーでOK!

キーマカレーはひき肉を使った野菜たっぷりのカレー!水分は野菜から出る水分だけで作ります。野菜で使うトマトはフレッシュトマトがおすすめです。トマト水煮缶でも作れますが、何回か試してみた結果、我が家ではフレッシュトマトで作るキーマカレーが一番おいしいという結論になりました!
2022.06.27
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ホットクック・レシピ【ドライカレーの作り方】野菜たっぷり健康ドライカレー!

野菜を細かくみじんぎりにするのがポイントです。最初作った時は包丁で時間をかけてみじん切りにしていましたが、フードプロセッサーを使うとあっという間でしかも野菜の食感がより良くなりました。おすすめです!さらに家にあったいろいろなスパイスを使ってみるとより複雑で美味しいドライカレーになりました!
2022.06.24
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ホットクック・レシピ【ビーフカレーの作り方】まるで何時間も煮込んだような味わい!

ふだんカレーを作るとなると長時間煮こまないとおいしくできないので、コンロの火を弱火にしてときどき見に行かないといけませんが、ホットクックで調理すればスタートした後はほったらかし!あとはホットクックにまかせてお風呂にはいることもできます。
2022.06.22
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ホットクック・レシピ【グリーンカレーの作り方】家が南国のレストランに!

タイ・エスニック料理が好きな方であれば、是非作りたい一品。私はタイ料理がどちらかというと少し苦手だったのですが、このグリーンカレーはとてもおいしく頂きました!米は普通の炊飯器で水を少な目にして、固めに炊き上げるとグリーンカレーとよく合います
2022.06.20
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ホットクック・レシピ【薬膳スパイスチキンカレーの作り方】くせになる食感!スパイス効能を確かめてから食べるのがおすすめ!

いつものカレーと違って使うスパイスの種類が多いので、それだけでもなんとなくからだに良い感じがしてきます。おすすめは食べる前に、使うスパイスの効能を良く確かめてからいただくこと。するとからだの中に薬膳スパイスの効果が広がる感じがしてきます。
2022.01.18
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ホットクック・レシピ【ルーを使わないシーフードカレーの作り方】海の幸いっぱいのおいしいスープカレー!

市販のルーをつかっていないので、全体的にとろみが少ないところがポイント。さらさらの食感でスープに近いカレーです。これが魚介類にとてもよく良くあいます!パンとの相性も良いです。ワインやお酒のお供としてもおいしくいただけるカレーです。
2022.01.18
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