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魚介

和食

ホットクック・レシピ【いわしの梅煮の作り方】甘酢っぱさがやみつきになります

もう白ご飯がとまりません!梅干しだけでなく、梅干しから出たトロトロのエキスも、いっしょにホットクックの鍋に加えて調理したところ、梅の甘酢っぱさがさわやかな、おいしい「いわしの梅煮」ができあがりました。
和食

ホットクック・レシピ【いわしの骨までやわらか煮の作り方】予約調理も可能です!

小骨まですべて美味しく食べられます!口の中で骨がささるようなことがありません!ホットクックの調理時間は約2時間30分と長めですが、火加減の調整は不要、ほったらかしでOKなので気になりません。出来上がり時間を設定できる予約調理も可能です。
和食

ホットクック・レシピ【かれいの煮つけの作り方】やさしい味付けの一品です。

ひさしぶりに近くのスーパーで、北海道産のかれいが安くで売っているのを発見。ホットクックでかれいの煮つけがつくれることを思い出し、早速挑戦してみることにしました。準備も簡単、調理時間もわずか20分で、やさしい味付けの煮つけが出来上がりました。
郷土料理

ホットクック・レシピ【じゃっぱ汁の作り方】青森県津軽の郷土料理をご家庭で

魚のあらからでたたっぷりのうまみが、味噌ベースのだし汁とあいまって、コクのあるおいしさに仕上ります。野菜もたっぷり。だいこんは味がしみていて、白菜とネギもほど良い柔らかさ。栄養満点の青森県津軽地方の郷土料理をホットクックでいただきました!
中華料理

ホットクック・レシピ【豆腐の中華あんかけの作り方】食欲がない時は特におすすめ!

ホットクックでつくる豆腐の中華あんかけは、あっさりしていてお腹にやさしい一品です。食欲のあまりない時には特におすすめ。おいしくいただくことができます!豆腐だけでなく、野菜もたっぷりとれるので、からだにとって良いことづくしの嬉しい一品です。
スープ・汁

ホットクック・レシピ【トムヤムクンの作り方】辛さと酸味が最高、世界の3大スープ

簡単に短い時間でタイ料理の定番スープがおいしくできあがりました!具材はシンプルにえびとマッシュルームだけ。最初はかなり辛いですが、白ご飯を浸して食べるとレモングラスや魚介ペーストの奥深い複雑なスパイス味をより堪能できます!
魚介

ホットクック・レシピ【金目鯛の煮つけの作り方】豆腐としめじを使って煮汁もおいしくいただきました!

ホットクックであれば魚の煮つけに失敗はありません。調味料をいれてスタートボタンを押すだけでほったらかしで美味しく仕上がります。今回は絹豆腐とたっぷりのシメジもいっしょに入れてに煮つけました。美味しい煮汁が豆腐としめじにしみ込んで、白ご飯がとまりません!
魚介

ホットクック・レシピ【さんまの骨までやわらか煮(トマト風味)の作り方】骨が刺さるストレスなし!

さんまというと和食のイメージでしたが、トマトの風味いっぱいでにんにくも効いている美味しい洋食プレートです。なんといっても骨までやわらかくいただけるところが嬉しい一品。小骨が口の中にささることもなくストレスフリーで楽しめます。調理時間が長いですが時間をかけただけのことはあります。トマトベースの煮汁もすべて飲みほしました!
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