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米・豆

ホットクック・レシピ【パエリアの作り方】簡単でおいしい本格パエリア!

パエリアもホットクックでおいしくつくることができます。あさりとホタテは絶対に使いたい食材。おいしい魚介のうまみを味わうことができます。見た目も華やかで食べる前からうれしい気分にさせてくれる一品。手軽に簡単に作れる本格パエリアです!
郷土料理

ホットクック・レシピ【いかめしの作り方】あの懐かしい北海道駅弁の味!

するめいかに、もち米を詰めて作りました。昆布だし、醤油、酒、みりんで、じっくりと炊き上げます。思っていた以上に簡単にできあがり、びっくりです。昔、函館で食べた絶品の駅弁の味がよみがえりました! お酒のおつまみとしてもいける一品です。
和食

ホットクック・レシピ【鶏と大根の煮物の作り方】35分+追加10分の調理で大根がとろとろ、だしもしっかりとしみ込みました。

大根はもとの形をのこしながらも中が「ほくほく」、口に入れると「とろとろ」といった食感となり、味もだしの味がしっかりしみこみました。鶏肉のうまみもあわさって白ご飯がすすみます。お好みで「ゆず」を入れたり、ゆずこしょうと食べても美味しいです。
どんぶり

ホットクック・レシピ【白菜と豚ひき肉のあんかけご飯の作り方】冷蔵庫の残り物でもOK!

どんぶりに温かい白ご飯を盛って、上からたっぷりとかけていただくのがおすすめの食べ方です。小さく切った白菜と豚ひき肉の相性は抜群。そこにトロッとしたあんの食感、白菜のさくさく感もほどよく残っていて、とてもおいしいどんぶりです。
お菓子

ホットクック・レシピ【杏仁豆腐の作り方】中華料理店の本格デザートの味を自宅で楽しめます!

いろいろな食材を手に入れることのできるKALDIで、「杏仁霜(きょうにんそう)」を見つけました。購入してさっそく杏仁豆腐をホットクックで作ってみました。くちどけ滑らかな絶品デザートを楽しむことができます。あまりにも簡単にできるので、3連休の間に3回も作ってしまいました!
お菓子

ホットクック・レシピ【プリンの作り方】ポイントはフタをしたまま蒸らして仕上がり調整!

口に含むとやわらかくてクリーミー。カラメルの甘さもたまりません。これでもう我が家では市販のプリンを買う必要がなくなりました!簡単につくることができるので嬉しいです。1回作れば、たっぷりできるので、2人で3日ほどかけて食後のデザートで楽しむことができます。
スープ・汁

ホットクック・レシピ【コーンスープの作り方】昔なつかしいほっとする美味しさ!絶品スープです!

コーンとミルクの組み合わせは最強です!玉ねぎの食感もたまりません。野菜から出る甘さがスープ全体にじゅうぶんにいきわたっていてます。バターを使うのでコクもしっかり、ぜんたいをまろやかに仕上げてくれています。基本の味付けは「塩」だけ。コンソメは使わないのが絶対おすすめです。ほっとするおいしいコーンスープを堪能しました!
洋食

ホットクック・レシピ【お米入りミートボールの作り方】お肉もソースも美味しいです!

ちょっと大きめのミートボールがとても味わい深く美味しいです!トマトベースのソースも絶品。食べ進めると中からお米がでてきます。野菜は普通のキャベツを使いましたがとても良い仕上がりになりました。やわらかくて美味しいです。赤ワインがすすんでしまう一品です!
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