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中華料理

ホットクック・レシピ【鶏とカシューナッツの炒め煮の作り方】安心のおいしさ!

ホットクックの得意技、無水調理でつくります。中華街で食べているような幸せな気分にさせてくれる熱あつの一品。お酒のおつまみにも良いですし、もちろん白ご飯にかけて丼ぶり風にいただいてもOK。何回つくってもまったくあきることのないおいしさです!
和食

ホットクック・レシピ【鶏のふっくらつや煮の作り方】お弁当のおかずにも最適!

鶏皮のところどころに感じる香ばしさがたまりません。肉はふっくらとやわらかくできあがっています。味付けは醤油ベースの少し甘みのあるやさしい味。隠し味のケチャップがほのかに酸味をたしていて、とてもおいしい一品です。お弁当のおかずにも最適です。
米・豆

ホットクック・レシピ【チリビーンズの作り方】ウエンディーズの味をお家で再現

ホットクックで豆と野菜たっぷりの、ウエンディーズ風チリビーンズをたった40分で簡単につくることができます。栄養満点、香辛料もきいていて、ダイエットにも最適の一品。今ではキドニー豆をネットでまとめ買いしておき、いつでも作れるようにしています!
和食

ホットクック・レシピ【豚バラもやし炒めの作り方】黒豆もやしがおすすめ!

おいしく簡単にできます。調理時間がわずか「3分」。しょうゆベースの味付けに、ごま油、にんにく、しょうが風味が効いています。白ご飯がどんどん進みとまりません。晩御飯のおかずとしても、お弁当用にも、あっという間に作れるのでとても助かる一品です!
パスタ・麺

ホットクック・レシピ【カルボナーラの作り方】パスタ4段重ねがおいしく作るポイントです!

大ヒット作!クリーミーで美味しい一品です!簡単においしいカルボナーラが出来上がります。ポイントは半分に折ったパスタを格子状に4段重ねで入れるところ。これでパスタとパスタがくっついて固まりになるリスクを回避!ワインもどんどんすすみました!
米・豆

ホットクック・レシピ【トマトリゾットの作り方】本格イタリアンの味!

玉ねぎの甘み、きのこのうまみ、そしてソーセージの味が十分に出ています。パルメザンチーズ、タバスコをかけていただきました。きのこは、エリンギ、シイタケ、マッシュルームなど、なんでも美味しくできそうです。
郷土料理

ホットクック・レシピ【ぼっかけ汁の作り方】あっさりおいしい福井県の郷土料理

福井県の郷土料理、根菜類たっぷりの汁物。あたたかい白ご飯にかけていただきます。ささがきゴボウや、にんじん、油揚げ、しらたきを入れて、しょう油とだし汁で煮込みます。肉類をつかわないのでとてもあっさり。栄養満点のあっさりおいしい一品です。
スープ・汁

ホットクック・レシピ【トムヤムクンの作り方】辛さと酸味が最高、世界の3大スープ

簡単に短い時間でタイ料理の定番スープがおいしくできあがりました!具材はシンプルにえびとマッシュルームだけ。最初はかなり辛いですが、白ご飯を浸して食べるとレモングラスや魚介ペーストの奥深い複雑なスパイス味をより堪能できます!
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