Ken

洋食

ホットクック・レシピ【カラフルサラダの作り方】オリーブオイルで蒸し上げます!

水は使わないでオリーブオイルで蒸し上げました。自動調理なのに野菜はやわらかい中にもシャキシャキ感が残っている絶妙の蒸し上がり。ソーセージが味のアクセントになって主食としてもおいしくいただけます。温かくて色鮮やかな野菜をたっぷりいただけます。
パスタ・麺

ホットクック・レシピ【ちゃんぽん(改)の作り方】牛乳を入れてスープにコクを!

ちゃんぽん作りに再度挑戦しました。いちばんのポイントは水分量。ホットクックで調理した場合野菜からかなりの水分がでます。ちゃんぽんは、ここにさらに牛乳を加えることでスープに深みとコクがでます。麺も太麺を使うとさらにおいしく仕上がります。
ジャム・調味料

ホットクック・レシピ【キウイジャムの作り方】酸味がおいしいフレッシュジャム

キウイの酸味がきいたとてもおいしいジャム!キウイ4個で約300gのジャムが手作りですぐに出来上がりました。作りたてのフレッシュなフルーツジャムを味わえるのもホットクックならではです!さっそくトーストにつけて紅茶と一緒に楽しみました!
パスタ・麺

ホットクック・レシピ【みそ煮込みうどんの作り方】栄養満点、ポカポカ温まります!

赤みそ仕立てのだし汁が、からだをポカポカ温めてくれます。しっかり味が染みたうどんは絶品に仕上がります。鶏肉とたっぷりの野菜をいただける栄養満点の一品。ホットクックでつくる麺類はけっこう難しいのですがみそ煮込みうどんはおいしくできました!
豚肉

ホットクック・レシピ【ゆで豚の作り方】用途多彩、冷凍保存で何回も楽しめます!

ゆで豚は用途多彩!小分けして、ラップでくるんで冷凍保存しておけば、何回かに分けて、いろいろな料理に使うことができます。今夜のおかずに迷ったとき、小腹がすいたときなどにも、冷凍庫にゆで豚があれば助かります!
和食

ホットクック・レシピ【ゆで豚からし醤油の作り方】いちばんシンプルでおいしい一品

ゆで豚のいちばんシンプルないただき方、あぶら抜きしてゆであがったゆで豚を切って、からし醤油で、そのままいただきました。からしの他にも、わさび醤油、柚子胡椒といただいてもOKです!おつまみとして最適!白ご飯もすすみます。
中華料理

ホットクック・レシピ【ゆで豚中華風みそ炒め煮の作り方】オイスターソースが決めて

ホットクックでつくったゆで豚を、ピーマン、玉ねぎ、しょうがなどの野菜と一緒に、オイスターソースと一緒に炒めていただきました。みそは使っていないのに、味噌風味のおいしい中華風野菜炒めに仕上がります。
どんぶり

ホットクック・レシピ【ゆで豚丼ぶりの作り方】肉に下味をつけて白ご飯にのせます

ホットクックでつくったゆで豚をうす切りして、しょうゆ、ゴマ油で下味をつけます。白ご飯にのせてできあがり!ゆで豚を冷凍保存しておけば、いつでも好きな時に簡単につくれる絶品の丼ぶりです。大葉の上に豚肉をのせていただくとさらにおいしいです!
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