ソース・佃煮 ホットクック【ホワイトソース】約10分、ダマ、こげもなくできます！
ホットクックであれば、台所で鍋にはりついていなくても大丈夫。火加減の調整もまったく必要なしです。もちろん仕上がったソースはダマになったり、こげたりすることもありません。たったの10分でおいしいホワイトソースができあがりました。
【ホットクック】我が家で今まで作ってきた全レシピをご紹介します！
ソース・佃煮 
和食 ホットクック・レシピ【かぶと鶏ひき肉あん煮物の作り方】ほっとする和風の味！
かぶの葉・茎の部分もぜんぶ使います。ほっとするおいしい煮物ができあがりました。かぶは甘くておいしいです。とてもやわらかく仕上がっていますが煮崩れもありません。鶏ひき肉のあんがぜんたいにからまり、かぶのうまみをさらに引き立ててくれています。
和食 ホットクック・レシピ【えびの和風炒めの作り方】すりごまは多めがおすすめ！
えびはぷりぷり、こんにゃくにも味がよくくしみ込んでいます。ニラがアクセントになっておいしいです。仕上げの「すりごま」は具材との相性が思っていた以上に良いので、多めに入れるのがおすすめ。食べてる途中ですりごまを足しながらいただいてもOKです！
スープ・汁 ホットクック・レシピ【牛肉とニラの韓国風スープの作り方】白ご飯とよく合うスープです
焼肉屋のしめでよく食べるスープとご飯の組み合わせが自宅で再現できます。前半はスープを楽しみ、後半は温かい白ご飯を少しずつ加えていっしょにいただくともう最高のおいしさです。スープにはおいしい焼肉のだしが良くでていて、豆腐とニラとの相性も抜群！
中華料理 ホットクック・レシピ【酢豚の作り方】豚肉は揚げなくてもOK！昔懐かしい味です。
味付けの主役はトマトケチャップと酢。昔懐かしい素朴な味の酢豚です。豚肉は油で揚げなくてもおいしくいただけます。最初に豚肉だけホットクックで軽く炒め、次に野菜と調味料を入れて加熱延長4分で出来上がりです。
お菓子 ホットクック・レシピ【チョコレートケーキの作り方】本格ケーキ屋さんの味！
チョコレートクリームの甘さと、ほろ苦いココア味のスポンジケーキのバランスがたまりません。本当においしいです！たっぷりのチョコレートクリームに包まれたケーキの生地はふんわりやわらかく最高の出来栄えです。出来立てもおいしいですが、1日たつとクリームが落ち着き、さらに美味しくなります。
和食 ホットクック・レシピ【かぶと牛肉のカレー風味の作り方】お酢の酸味がアクセント
今日はカレー粉を使って下味をつけた牛肉といっしょにカブを煮込んだ一品を楽しみました。お酢の酸味がアクセントとなって味を引き立てています! 薬味の青ネギはカレー風味ととても良くあうので、いっぱい切っておいて後から足して食べるのがおすすめです。
和食 ホットクック・レシピ【お好み焼き風キャベツ焼きの作り方】裏返さなくてOKです！
お好み焼きをホットクックの「ケーキを焼く」機能を使って簡単に作れることを教えていただきました。焼き時間は45分ですが、ほったらかしで裏返ししたりする必要もなし。調理している間は他のことができて後片付けも楽ちんです。