【ホットクック】我が家で今まで作ってきた全レシピをご紹介します!

ソース・佃煮

ホットクック・レシピ【ひじきの煮物の作り方】肥満防止、生活習慣病の予防に!

出来たての温かいひじきはもちろん、冷蔵庫で保存して冷たくなったひじきでも、どちらもとてもおいしくいただける煮物です。からだに良い成分がたくさん含まれている「ひじき」は健康食品としても人気の食材。簡単につくれるのが何よりうれしい煮物です!
中華料理

ホットクック・レシピ【手作りシュウマイの作り方】10分でおいしく蒸し上がりました!

タレにつけないでそのまま食べても、えびとたけのこのうまみ、食感が抜群の美味しい焼売。お酒のつまみとしても最高です。もちろん定番のからし醤油につけると白ごはんがどんどんすすむ手作りシュウマイです!出来立ての熱々をおいしくいただきました!
洋食

ホットクック・レシピ【豚肉とみかんフレンチ風炒め煮の作り方】ソースが絶品です!

豚肉と柑橘系の食材は相性が抜群です!生クリームとバターもたっぷり使って、ちょっと贅沢なフレンチ料理を楽しみました!酸味豊かでコクもあるソースは絶品で、パンにつけて食べるととてもおいしくいただけます。ワインと良くあう簡単フレンチ料理です!
和食

ホットクック・レシピ【れんこん豚はさみ蒸し煮の作り方】おつまみとしても最適!

ホットクックの「煮込み機能」でつくりますが、仕上がりは「蒸し料理風」に仕上がります。れんこんのシャキシャキ感はちょうど良く残っていて、生姜の風味がきいてやわらかく蒸しあがった豚肉と良くあいます。白ご飯がどんどんすすむ一品です!
中華料理

ホットクック・レシピ【八宝菜(改)の作り方】万能調味料で味のグレード大幅アップ

フライパンも火も使わないで美味しい八宝菜がほったらかしで簡単につくれるのは本当に驚きです。たっぷりの野菜、肉、魚介類ぜんたいをやさしくつつみこむ「とろみ加減」もバッチリ」です。今回万能調味料を使ってさらにおいしく仕上げました!
ソース・佃煮

ホットクック・レシピ【しょうがのさっと煮の作り方】作りおきできる便利な一品。

しょうがのピリ辛感としいたけの甘みがもうたまりません。そして白ご飯も止まりません。たくさんできるので1回作れば数日の間楽しむことができます。作りおきができるので小腹がすいた時にご飯のお供になる便利な一品です。
野菜(葉茎菜)

ホットクック・レシピ【ゆでブロッコリーの作り方】湯を沸かすストレスなし!

ゆでるのにお湯を沸かす必要がありません!水は使わずに無水調理で茹で上げます。野菜の持っている水分だけでゆで上げるので、野菜の持っている栄養素やうまみが逃げません。とてもおいしく茹で上がります。根の部分もちょうど良いゆで具合で仕上がりました!
洋食

ホットクック・レシピ【鶏とプルーンのバルサミコ煮込みの作り方】お酢&ウスターソースでOK!

本格イタリアンレストランの味付け、プルーンを使った酸味豊かな絶品ソースとやわらかく仕上がった鶏肉が良くあいます。玉ねぎとにんじんもとろとろに仕上がり、野菜の甘みが際立っています。パンでもご飯でもOK。もちろんワインがどんどん進みます!
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