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野菜(根菜類)

ソース・佃煮

ホットクック・レシピ【れんこんのきんぴらの作り方】冷めてもさらにおいしい!

とても簡単においしくできるきんぴらです。味ががしっかりしみ込んでいます。同じ日にホットクックで主菜、副菜、2品以上作りたいときなどは、副菜メニューに入れておくと便利な一品。1回でたくさんできるので翌日のお弁当などにも使えます。
スープ・汁

ホットクック・レシピ【れんこんと鶏のスープの作り方】あくとりで絶品スープ!

ホットクックで調理する場合も、簡単にあくとりをして、美味しいスープをつくることができます。鶏肉のおいしいだしがいっぱいの、うす金色に澄んだ美味しいスープができあがりました。やはり肉を具材にしたスープを作るときは「あくとり」が欠かせません!
和食

ホットクック・レシピ【れんこん鶏はさみ炒め煮の作り方】食感も楽しめる一品。

れんこんがほど良い固さを保ちながらもやわらかく、「さっく」といただけます。れんこんではさんだ鶏あんは、ほのかな味噌としょうがの風味で、れんこんとの相性は抜群。甘辛いしょうゆベースの味付けで、お好みで七味をかけるとさらにおいしくなります!
洋食

ホットクック・レシピ【ジャガイモとレンコンの炒め物の作り方】「炒め物」もできます。ジュッジュッという音が聞こえてきます!

炒めるのに使うのはバターで、サラダ油やオリーブオイルは使いません。スタートボタンを押してしばらくすると、鍋からジュッジュッという音が聞こえてきました。ホットクックはいったいどのようなつくりになっているのかほんとうに不思議です。
洋食

ホットクック・レシピ【鶏肉のレモンクリーム煮の作り方】レモン風味豊かなソースが美味しいフレンチ!じゃがいもがホクホクです!

濃厚ながらもさっぱりした味わいの美味しいレモンソース。鶏肉がこの絶品ソースとあいまってとても良い感じです。じゃがいもはホクホクな仕上がり!レモンソースとも良く合います。ほったらかし調理でなんでこんな仕上がりになるのか!?今さらながらホットクックには驚かされます。週末はちょっとおしゃれなフレンチを楽しみました!
洋食

ホットクック・レシピ【チーズポテトの作り方】チーズがたっぷり、野菜もたっぷり!見た目も味も良い感じです!

チーズとポテトの組み合わせはやっぱり最強!表面は香ばしいうす茶色のこげたチーズ、中は溶けたちチーズがジャガイモにからまってとても美味しいです。さらにパプリカとピーマンの赤・黄・緑で彩りも良く、見ているだけでも明るい気分になれる一皿。チーズをたっぷり使う分濃厚な仕上がりになるので、つけあわせのレタスはドレッシングなどかけずにそのままチーズポテトと一緒にいただくのがおすすめの食べ方です。
和食

ホットクック・レシピ【甘酒豚角煮じゃがの作り方】厚切りの豚肉がボリューム感いっぱいの肉じゃが!

これまで肉じゃがと言えば主役はじゃがいもだとばかり思っていましたが、分厚くてやわらかい豚肉がじゃがいもと主役の座を競うボリューム感のある肉じゃがです。いちばんのポイントは肉のあぶら抜きをするところ。これで仕上がりの味がぐーんとアップします!
洋食

ホットクック・レシピ【ビーフシチュー(市販ルウ使用)の作り方】とにかく簡単、時短で楽しめます!

口に含むと幸せな気分になる美味しいシチューが出来上がりました。牛肉もほどよい食感を残してやわらかく仕上がっています。野菜もたっぷり。じゃがいも、にんじんは煮崩れすることなくこちらもちょうど良い仕上がり具合。マッシュルームはアクセントになってビーフシチューに良く合うので必ず使いたい食材です。
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