我が家の味採点
★★★★☆ 調理時間：45分 準備 0分 ＋ Hot Cook 45分
ケン
使うのは水だけです。水とたまごをホットクック鍋に入れて、スイッチを押すだけ。準備に時間がまったくいらないところが嬉しいです。
今日は牛丼をつくりました。紅ショウガがなかったので、代わりに温泉卵をつくって牛丼にのせていただきました。
生たまごと牛丼もとても美味しいのですが、温泉たまごだと、ご飯の歯ごたえがしっかり残っていて生たまごとは違った味わいでこれもとても美味しいです。
ホットクックの低温調理、45分で出来上がりです。
ホットクック・レシピ【温泉たまご】ワンポイント・アドバイス
- 加熱後、たまごを鍋から取り出し、水で良く冷ましてから殻を割ります。
「温泉たまご」材料
- たまご： 1個から最大8個までいちどにつくれます。
- 水
「温泉たまご」作り方
STEP 1：材料を鍋に入れる
- 鍋にたまごを入れます。
- 水をたまごがかぶる程度入れます。
STEP 2：スタート♪
メニューを選ぶ → カテゴリーで探す → 発酵・低温調理 → 温泉卵 → スタート
STEP 3：完成！！
器に盛り付けてできあがりです。
今回は、牛丼にのせていただきましたが、次回は濃い目の麺つゆにつけていただこうと思います。
2021年9月にホットクック新モデルが発売スタートしました！
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