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魚介

和食

ホットクック・レシピ【さばのみそ煮の作り方】ふっくらなさば、とろっとした味噌!

定番の魚料理、さばのみそ煮をホットクックでつくりました。赤みそを少し多めに使って思い通りの仕上がりになりました。「ふっくらな」さばと、「とろっとした」みそが絶品です。ホットクックの調理時間は20分。水を使わない無水調理でつくります。
スープ・汁

ホットクック【クラムチャウダー】市販のスープ缶では味わえない素材のおいしさ!

スープはあさりのうまみいっぱいです。とろみもちょうど良く、温かく幸せな気持ちにさせてくれます。野菜の味が最高。じゃがいものホクホク感、にんじんの甘さ、玉ねぎのうまみ。市販のスープ缶とは違う、素材のもつおいしさをたっぷり楽しめる絶品スープ!
米・豆

ホットクック・レシピ【パエリアの作り方】簡単でおいしい本格パエリア!

パエリアもホットクックでおいしくつくることができます。あさりとホタテは絶対に使いたい食材。おいしい魚介のうまみを味わうことができます。見た目も華やかで食べる前からうれしい気分にさせてくれる一品。手軽に簡単に作れる本格パエリアです!
郷土料理

ホットクック・レシピ【いかめしの作り方】あの懐かしい北海道駅弁の味!

するめいかに、もち米を詰めて作りました。昆布だし、醤油、酒、みりんで、じっくりと炊き上げます。思っていた以上に簡単にできあがり、びっくりです。昔、函館で食べた絶品の駅弁の味がよみがえりました! お酒のおつまみとしてもいける一品です。
中華料理

ホットクック・レシピ【エビチリの作り方】本格中華料理の味が家で簡単に再現!

エビがぷりぷりの食感に仕上がります。甘辛いエビチリソースも絶品です。中華料理の定番のひとつエビチリがこんなに簡単に自動で作れるのは嬉しい限り。短時間で作れるので、ホットクックで2品以上作りたい日にもおすすめです。
中華料理

ホットクック・レシピ【えびとセロリのうま煮の作り方】わずか15分!ごま油の風味豊かな美味しい炒め煮です。

だしを使うので和風味と思いきや、ごま油の風味が豊かで中華料理の趣もある一品。片栗粉のとろみでぜんたいがまろやかに仕上がっていて、とても美味しいです。ホットクックの調理時間が15分と短いのも嬉しいです。おつまみとしても、白ご飯にも良く合います。
中華料理

ホットクック・レシピ【焼きビーフンの作り方】乾燥ビーフンのまま調理!ほったらかしで美味しくできました!

ビーフンがちょうど良い感じにおいしく仕上がりました。具材のひとつひとつに味がシッカリとついているので、ひと口ひと口がとても美味しく、最後まで楽しめる一皿です。念のため白ご飯も炊いていたのですが、焼きビーフンだけで満腹になりました!
中華料理

ホットクック・レシピ【海老としいたけの腸活アジアン春雨蒸しの作り方】完璧な仕上がり!美味しいです!

複雑な味わいでくせになる一品。いったん口に運ぶと箸がもう止まりません。乾燥春雨はちょうど良く蒸しあがっています。具材のひとつひとつに味がしっかり染みていてとても美味しいです。仕上げにレモンまたはレモン汁を使うのが絶対おすすめです。調理時間が15分というところも驚き。あっという間に美味しく出来上がります!
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