和食 ホットクック・レシピ【さばのみそ煮の作り方】ふっくらなさば、とろっとした味噌!
定番の魚料理、さばのみそ煮をホットクックでつくりました。赤みそを少し多めに使って思い通りの仕上がりになりました。「ふっくらな」さばと、「とろっとした」みそが絶品です。ホットクックの調理時間は20分。水を使わない無水調理でつくります。
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