和食 ホットクック・レシピ【海の幸のホイル蒸しの作り方】金目鯛がおすすめです！
白身魚、えび、ほたて、しいたけからでたエキスがおいしいスープとなって口の中いっぱいに広がります。調味料は「塩、こしょう、酒」だけ。白ワインや日本酒（冷酒）にぴったりあうので、ちょっと贅沢なおつまみとしていただくのがおすすめです。
魚介
和食 
パスタ・麺 ホットクック・レシピ【ちゃんぽん（改）の作り方】牛乳を入れてスープにコクを！
ちゃんぽん作りに再度挑戦しました。いちばんのポイントは水分量。ホットクックで調理した場合野菜からかなりの水分がでます。ちゃんぽんは、ここにさらに牛乳を加えることでスープに深みとコクがでます。麺も太麺を使うとさらにおいしく仕上がります。
きのこ ホットクック・レシピ【さけときのこのホイル蒸し】ふっくらと仕上がります！
今まで食べてきたホイル蒸しのなかで、いちばんおいしく出来たホイル蒸し！ホットクックで蒸し上げると、肉でも、魚でも、野菜でも、なんでもベストな状態に蒸しあげてくれます。しゃけはふっくらで、具材からでたうまみスープでおいしくつつまれています。
洋食 ホットクック・レシピ【さけとキャベツの白ワイン蒸し】キャベツが絶品！
作る前は、主役はさけとばかり思っていましたが、実はキャベツをおいしくいただくことのできる料理。バター風味とレモン汁のほのかな酸味がくせになります。キャベツだけでもおいしくいただけます。もちろんお酒のおつまみにも最高です。
スープ・汁 ホットクック・レシピ【さけのみそ汁】主食としていただける絶品汁！
みそ汁の具材としてさけを入れると、みそ汁のグレードがぐーんとあがり、メイン料理としておいしくいただくことができます。いっしょに使うえのきも、さけからでたおいしいあぶらでコーテイングされて絶品です！
中華料理 ホットクック・レシピ【いかと青菜の四川風の作り方】中華調味料ウエイパーは凄い！
四川風のピリ辛味を楽しめる一品。チンゲン菜をとてもおいしくいただけます。いかとの相性も抜群。片栗粉のトロミがいかとチンゲン菜をやわらかく包み込んで、口にふくむとまろやかな食感、そして次に来るピリ辛感！白ご飯がとまらないおいしい中華の一品！
カレー ホットクック・レシピ【シーフードカレーの作り方】冷凍シーフードで簡単に！
魚介のうまみとトマトエキスがあいまったいつもとひと味違うカレー。白ワインととても良くあうので、白ご飯といっしょに食べる前に、おつまみとしてもおいしくいただけます。あさりを入れるとよりいっそうシーフードのうまみが増すのでおすすめです！
洋食 ホットクック・レシピ【たこのガーリック炒めの作り方】ワインにあう簡単おつまみ！
簡単にあっという間にできるので、とても嬉しいサイドメニュー。主食の前のおつまみとしても最適の一品です。味はフレンチレストランででてくるような味付け。白ワインとよく合います。ソースをパンなどにつけてもおいしいです。