野菜(葉茎菜)

カレー

ホットクック・レシピ【カレーうどんの作り方】調味料の分量を調整しました

カレー粉は入れすぎず、麺つゆの味がちゃんとわかるぐらいの分量に調整するとおいしいカレーうどんになります。うどんは冷凍うどんを使った方がおすすめ。具材、調味料、冷凍うどんを鍋に入れてしまえば、スタートボタンを押してほったらかしで出来上がりです
2021.10.28
洋食

ホットクック・レシピ【ロールキャベツの作り方】手間をかけた分おいしいです!

ホットクックを2回使ってつくります。1回目はキャベツをやわらかく蒸すために。2回目はロールキャベツづくりです。少し手間がかかりますが、時間をかけた分おいしい1品ができあがり、結果大満足でした。ほっとするやさしいおいしさのロールキャベツです。
2021.10.28
和食

ホットクック・レシピ【白菜と豚バラの重ね煮の作り方】安心のやさしいおいしさ!

使う調味料は「塩・こしょう」だけをおすすめします。白菜がなんとも言えない柔らかさ。白菜からでた水分、豚肉のうまみ、塩だけでできたスープが、白菜にまとわりついて絶品です。シンプルですが、ほっとする安心のおいしさです!
2021.10.28
洋食

ホットクック・レシピ【ラタトゥイユの作り方】無水調理と勝間和代さんの塩は最強!

ホットクックのラタトゥイユは、調理に水を使いません! 野菜からでる水分だけで調理する、ホットクックの得意技、「無水調理」でつくります。使う調味料は勝間和代さん式の塩だけ。野菜たっぷりのおいしいラタトゥイユができあがりました。
2021.10.28
郷土料理

ホットクック・レシピ【じゃっぱ汁の作り方】青森県津軽の郷土料理をご家庭で

魚のあらからでたたっぷりのうまみが、味噌ベースのだし汁とあいまって、コクのあるおいしさに仕上ります。野菜もたっぷり。だいこんは味がしみていて、白菜とネギもほど良い柔らかさ。栄養満点の青森県津軽地方の郷土料理をホットクックでいただきました!
2021.10.28
中華料理

ホットクック・レシピ【豆腐の中華あんかけの作り方】食欲がない時は特におすすめ!

ホットクックでつくる豆腐の中華あんかけは、あっさりしていてお腹にやさしい一品です。食欲のあまりない時には特におすすめ。おいしくいただくことができます!豆腐だけでなく、野菜もたっぷりとれるので、からだにとって良いことづくしの嬉しい一品です。
2021.10.28
中華料理

ホットクック・レシピ【中華風彩り野菜と牛肉炒め煮の作り方】絶品本格中華!

中華の定番チンジャオロースを意識して調味料を配合しました。赤黄ピーマンは少し値段が高めですが調理すると柔らかく香りも良いので、普通のピーマンの食感や独特な香りが苦手な方でも美味しくいただけると思います。もちろん牛肉との相性もとても良いです。
2021.10.28
カレー

ホットクック・レシピ【チキンと野菜のカレー (無水カレー)の作り方】野菜だけの水分でつくる絶品カレー!

水を入れずに野菜からでる水分だけでつくります。野菜の甘みとカレーのコクが相まって何時間も煮込んだような深い味わいになります。材料を投入してしまえばあとはほったらかしなのに美味しいカレーができあがるので本当に便利です。野菜もたっぷりとれます。
2021.10.27
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