和食 ホットクック・レシピ【れんこん豚はさみ蒸し煮の作り方】おつまみとしても最適!
ホットクックの「煮込み機能」でつくりますが、仕上がりは「蒸し料理風」に仕上がります。れんこんのシャキシャキ感はちょうど良く残っていて、生姜の風味がきいてやわらかく蒸しあがった豚肉と良くあいます。白ご飯がどんどんすすむ一品です!
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