中華料理 ホットクック・レシピ【優しい味わいの麻婆豆腐の作り方】子供から大人まで楽しめる安心の味！
辛さひかえめ甘味も少し感じる美味しい肉みそがほどよいトロミで豆腐をまとっています。家族で楽しめる安心の味に仕上がりました。中華料理の定番「麻婆豆腐」がいよいよホットクックの自動メニューで作れるようになりました！
【ホットクック】我が家で今まで作ってきた全レシピをご紹介します！
中華料理 
洋食 ホットクック・レシピ【トマトオムレツの作り方】チーズとの相性が抜群！昔懐かしいホッとする味わい！
トマトとチーズだけのシンプルなオムレツ、Simple is the best!でとても美味しいです。玉子は４個使うのでタンパク質もバッチリ。時間をかけてじっくり焼き上げた分フライパンではなかなか作れない仕上がりになって楽しめます。
スープ・汁 ホットクック・レシピ【長寿八宝スープの作り方】香港春節料理の定番、体に良いことづくめの極上スープ！
とにかく具沢山、鶏肉、貝柱、干しエビ、など色々な具材からでたスープがうまみいっぱいで絶品です。本場香港では、スープを作った後にお好みで塩・こしょうなどで味付けするとのことでした。実際、まずは塩は入れず純粋なスープの奥深い味を楽しむのがおすすめです。
中華料理 ホットクック・レシピ【ひき肉とザーサイのインゲン炒めの作り方】肉みそが絶品の香港料理、四季豆！
ピリ辛でザーサイの食感が抜群の肉みそが絶品です！白ご飯がとまらなくなる美味しさ！本番香港で大人気の「四季豆(スー・ジー・トウ）」という野菜料理をホットクックで簡単調理、思う存分に楽しみました！
魚介 ホットクック・レシピ【たらのネギ油蒸しの作り方】タラの切り身で簡単絶品ガルーパ風香港料理!
本格香港料理が手軽に楽しめます！淡白な白身魚と上にのせる味付けしたたっぷりのネギ、そしてうまみたっぷりの美味しいタレが白ご飯と良く合います！おすすめの食べ方はたれごとたっぷり白ご飯にかけていただく食べ方！途中からお箸をスプーンに持ち替えてペロリといただきました。
スープ・汁 ホットクック・レシピ【さつまいもと生姜の薬膳スイートスープの作り方】金運を呼ぶ？春節開運スープ！
金色に輝く甘くておいしいスープです！どこか日本の正月料理の定番「栗きんとん」を思い起こさせる感じ。金塊をイメージした厚切りのさつまいもはキラキラ輝き、中までホクホクとても美味しくいただけます。甘いスープはしょうがが効いていて美味しいです！
お菓子 ホットクック・レシピ【レモンベイクドチーズケーキの作り方】何度でも食べたくなってしまう絶品スイーツ！
レモン風味がほど良くさっぱりと美味しくとてもなめらかでクリーミー、それでいて濃厚な味わいの絶品デザートです。ケーキの下に敷きつめられたバタークッキーはこんがり焼きあがっていてこれがまたチーズとの相性抜群です。慣れれば準備も簡単、すぐに作れます。何回でも食べたくなりますよ。
中華料理 ホットクック・レシピ【空芯菜（クウシンサイ）炒め物の作り方】シャキシャキ感とガーリック風味がくせになる炒め物！
上海と台北で食べた懐かしい食感！炒めた葉の部分の独特なぬめり、茎の部分のシャキシャキ感がもう最高です。他の葉物野菜とは一味違う美味しさ。ニンニクとごま油の風味がたまりません。この一品だけでもご飯が進む味付けですが、今日はちょっと豪華に、他にもホットクックで3品作って和中華パーティーを楽しんでしまいました！