ホットクック・レシピ【おでんの作り方】予約調理でじっくり味をしみ込ませます！

我が家の味採点
★★★★☆　調理時間：95分　準備　30分 + Hot Cook 65分

ケン

おでんは時間をかけてじっくり味をしみ込ませるため、ホットクックの「予約調理」を使ってつくるのがおすすめです。具材を鍋に入れたら、ホットクックにセットして予約機能で出来上がり時刻を設定します。あとは出来上がるまで自動で温度管理をしてくれるので、冷蔵庫で具材を保存するよりも安心です。

スーパーの目立つところに「おでん」の看板がではじめました。

今年もやっと涼しくなってきて、いよいよホットクックが本領発揮する季節到来です！

しょうゆベースのおいしいだしがしみ込んだおでんが出来上がりました。

からだがポカポカ温まります。

Index

ホットクック・レシピ【おでん】ワンポイント・アドバイス

STEP 1：具材を準備

STEP 2：ホットクック鍋に入れる

＊だし汁はホットクック鍋に表示されている「水位MAX線」を超えないように注意します。
具材の量や大きさでMAX線を超える場合は、水位が内鍋の上から4cm以下の量だけ注ぎ入れます。

STEP 3：スタート　♪

メニューを選ぶ → カテゴリーで探す → 煮物 → おでん → おでん→ 調理を開始する　→ スタート

＊上記写真は午後19：00に出来上がりで予約した予約調理です。

STEP 4：完成！

出来上がりの音が鳴ったらフタを開けて、器に盛りつけて完成です。

ホットクックでつくるおでんの具でひとつだけ注意があります。

ねりもの（はんぺん）のように調理中に大きくふくらむ食材は、ふきこぼれの原因となるため、念のため使わないようにします。

でも、その他の具材でじゅうぶん楽しめるので、是非お試しください！