スープ・汁 ホットクック・レシピ【かす汁の作り方】魚介のうまみたっぷりの和風汁！
基本の味付けは、酒粕、味噌、だし汁だけ。あとは魚、肉、野菜からでたうまみが十分に加わりコクのあるおいしいかす汁ができあがりました！塩は塩じゃけの塩分からでるので入れなくてOＫ。醤油も入れる必要ありません。この一杯だけで白ご飯がどんどん進みます！
魚介
スープ・汁 
和食 ホットクック・レシピ【えびの和風炒めの作り方】すりごまは多めがおすすめ！
えびはぷりぷり、こんにゃくにも味がよくくしみ込んでいます。ニラがアクセントになっておいしいです。仕上げの「すりごま」は具材との相性が思っていた以上に良いので、多めに入れるのがおすすめ。食べてる途中ですりごまを足しながらいただいてもOKです！
和食 ホットクック・レシピ【お好み焼き風キャベツ焼きの作り方】裏返さなくてOKです！
お好み焼きをホットクックの「ケーキを焼く」機能を使って簡単に作れることを教えていただきました。焼き時間は45分ですが、ほったらかしで裏返ししたりする必要もなし。調理している間は他のことができて後片付けも楽ちんです。
和食 ホットクック・レシピ【海の幸のホイル蒸しの作り方】金目鯛がおすすめです！
白身魚、えび、ほたて、しいたけからでたエキスがおいしいスープとなって口の中いっぱいに広がります。調味料は「塩、こしょう、酒」だけ。白ワインや日本酒（冷酒）にぴったりあうので、ちょっと贅沢なおつまみとしていただくのがおすすめです。
パスタ・麺 ホットクック・レシピ【ちゃんぽん（改）の作り方】牛乳を入れてスープにコクを！
ちゃんぽん作りに再度挑戦しました。いちばんのポイントは水分量。ホットクックで調理した場合野菜からかなりの水分がでます。ちゃんぽんは、ここにさらに牛乳を加えることでスープに深みとコクがでます。麺も太麺を使うとさらにおいしく仕上がります。
きのこ ホットクック・レシピ【さけときのこのホイル蒸し】ふっくらと仕上がります！
今まで食べてきたホイル蒸しのなかで、いちばんおいしく出来たホイル蒸し！ホットクックで蒸し上げると、肉でも、魚でも、野菜でも、なんでもベストな状態に蒸しあげてくれます。しゃけはふっくらで、具材からでたうまみスープでおいしくつつまれています。
洋食 ホットクック・レシピ【さけとキャベツの白ワイン蒸し】キャベツが絶品！
作る前は、主役はさけとばかり思っていましたが、実はキャベツをおいしくいただくことのできる料理。バター風味とレモン汁のほのかな酸味がくせになります。キャベツだけでもおいしくいただけます。もちろんお酒のおつまみにも最高です。
スープ・汁 ホットクック・レシピ【さけのみそ汁】主食としていただける絶品汁！
みそ汁の具材としてさけを入れると、みそ汁のグレードがぐーんとあがり、メイン料理としておいしくいただくことができます。いっしょに使うえのきも、さけからでたおいしいあぶらでコーテイングされて絶品です！