【ホットクック】我が家で今まで作ってきた全レシピをご紹介します!

和食

ホットクック・レシピ【切り干し大根煮(エバラ食品)の作り方】味付けが簡単。とても美味しく仕上がります!

エバラすき焼きのタレだけで美味しい切り干し大根を作ることができます。すき焼きとは全く違った味わい。大根に和風味がしっかりとしみ込んでいてとても良い感じです。エバラすき焼きのたれには「だしのうまみ成分」が含まれているので、自前でだし汁やいろいろな種類の調味料を用意する必要がないところがいちばんのポイント。時間のない時や面倒な時には、特におすすめです。
和食

ホットクック・レシピ【さばの味噌煮(エバラ食品)の作り方】すき焼きのたれで時短調理!ダシのきいた美味しいみそ煮です。

エバラすき焼きのたれ1本で味付けはOK!和風だしのうまみが効いた美味しい味噌煮です。さばの仕上がり具合もちょうど良く、ふっくらに仕上がっています。他にあれこれ調味料をたくさん用意する必要がないのでかなり助かります。サッと作れるので疲れている時などは特におすすめです。
和食

ホットクック・レシピ【金目鯛の煮つけ(エバラ食品)の作り方】すき焼きのたれで簡単調理!ごぼうとほうれん草が良く合います!

エバラすき焼きのたれで作る金目鯛の煮つけ。とにかく簡単です!魚肉はちょうど良い感じに仕上がっています。煮汁はかつお節のうまみ、コクがあって絶品。おすすめはごぼうを一緒に煮つけて、さらに別ゆでしたほうれん草を煮汁につけていただく食べ方。お酒にも合いますし、白ご飯もどんどんすすみます。
野菜(葉茎菜)

ホットクック・レシピ【ゆでチンゲン菜の作り方】無水調理です。ゆでるのにお湯を沸かす必要がありません!

調理時間は10分。台所で熱風を浴びることなくとてもおいしくゆで上がります。ホットクックでチンゲン菜をゆでる場合は水を使いません。無水調理です。野菜の持っている水分だけでゆでるので、野菜の持っている栄養素やうまみが逃げないところがホットクック無水調理の凄いところです。
どんぶり

ホットクック・レシピ【ルーローハン(エバラ食品)の作り方】調味料は2種類だけ!家の中が台湾屋台の良い香りにつつまれました!

エバラすき焼きのたれで作る台湾屋台の定番「ルーローハン」。すき焼きの味はまったくなくて、台湾おふくろの味にに仕上がっています。肉はもちろん、一緒に入れるたけのことしいたけにも味がしっかりとしみ込んでいて美味しいです。特にたけのこは崎陽軒のシュウマイ弁当に入っているあの食感です!
野菜(葉茎菜)

ホットクック・レシピ【ゆでほうれん草の作り方】茹でるのにお湯を沸かす必要なし!

ホットクックでほうれん草をゆでる場合は水を入れません。野菜の持っている水分だけでゆで上げるので、野菜の持っている栄養素やうまみが逃げません。とてもおいしく茹で上がります。葉っぱの部分も、根の部分もちょうど良いゆで具合で仕上がりました!
お菓子

ホットクック・レシピ【カスタードクリームの作り方】新機種でも旧機種でも、わずか10分の調理時間で出来上がります!

我が家の味採点 ★★★★★  調理時間:16分 準備 5分 + Hot Cook 10分 + 仕上げ 1分 ケン ほど良いとろみがあって甘くておいしい手作りカスタードクリーム。簡単であっという間に出来上がり、保存容器にい...
パスタ・麺

ホットクック・レシピ【めんをゆでる(そば)の作り方】蕎麦ゆでもほったらかしで楽々調理!

ゆでた蕎麦はやっぱりひと味違います。食欲があまりない時でもスルスルとお腹にはいってしまいます。しかもホットクックであれば調理が本当に楽ちん。たっぷりの水を大きな鍋で沸かすひつようがありません。鍋から熱風が吹き荒れることがないので暑い季節でも台所が涼しいまま。さらに吹きこぼれのチェックからも解放されます!
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました