我が家の味採点
★★★★★ 調理時間:26分 準備 1分 + Hot Cook 25分
皮のおいしさがまったく違います!ふわふわの食感がもうたまりません。ホットクックと電子レンジと両方であたためて食べ比べてみました。ホットクックだとあたためるのに時間がかかりますが、それだけの価値は十分にあります。冷蔵中華まんと冷凍中華まんの違いも比べてみましたが、同じ調理方法でどちらも美味しく出来上がりました。
ホットクックで中華まんをあたためるというメニューがあるのは、2年前にホットクックを買ったときから知っていましたが、ただ単に「あたため」だけ、それなのに「25分」も調理時間がかかるということでこれまで使っていませんでした。
先日、同じくこれまで試していなかった「ホットクックでパスタをゆでる」をトライしてみたところあまりにもパスタがおいしくゆであがったので、今回は中華まんのあたためを試してみました。
結果、今までに味わったことがないほどの皮のおいしさです!
電子レンジであたためたものと食べ比べてみましたが、違いは歴然。冷蔵と冷凍の中華まんを購入しましたが、どちらも同じ調理時間で完璧に仕上がりました。
これから家で中華まんを食べるときは、時間に余裕をもって、ホットクックで美味しくいただきたいと思います!
ホットクック・レシピ【中華まん(あたため)】ワンポイント・アドバイス
- 中華まんは、重なったり、くっついたりしないように蒸し板の上におきます。
- 冷蔵でも、冷凍でも、入れる個数にかかわらず、調理時間は「25分」でOKです。
- 冷凍の場合、調理前に中華まんに水をかけるなどの必要はありません。水をかけたものとかけないもの、試してみましたが、出来上がりは同じでした。
ホットクック・レシピ【中華まん(あたため)】材料
- 市販の中華まん
- 水:200ml
ホットクック・レシピ【中華まん(あたため)】作り方
- ホットクック鍋に水を200ml入れます。
- 付属の蒸し板を入れます。
- 中華まんをおきます。
メニューを選ぶ → カテゴリーで探す → 蒸し物 → 中華まん(あたため)→ 調理を開始する → ス タート
出来上がりのチャイムが鳴ったらフタを開けて、完成です。
肉まんんもあんまんも美味しくできました。肉やあんこ、具材の仕上がりも完璧です!
でも、これまで中華まんを食べるときは、肉やあんこなど具材の味ばかりを気にしていましたが、今回はじめてホットクックでつくってみて、実は中華まんは皮もとてもおいしくて楽しむことができることを実感しました!
まだ試されていない方は、ぜひ一度食べ比べてみて下さい!
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