※当サイトではアフィリエイト広告を利用しています。

ホットクック・レシピ【ハヤシライスの作り方】準備が簡単、手軽に作れます!

ハヤシライスアイキャッチ 洋食

我が家の味採点
★★★★★  調理時間:70分 準備 5分  + Hot Cook  65分


ケン
ケン

トマトの酸味豊かなおいしいハヤシライスができあがりました。準備することもほとんどなくとても簡単に作れます。ホットクックの調理時間は約1時間と少し長めですが、予約調理もできるので、今回は食べたい時刻に時間設定して作りました。

ハヤシライスは英語で、ハッシュド・ビーフ・ライス(Hashed Beef Rice)、と言います。

ハッシュドビーフライス
ハッシュドライス
ハッシュライス
ハヤシライス

と聴こえる音が変り、ハヤシライスが生まれたとも言われています。

ちなみにハッシュとは「こま切れにする」という意味。文字通りこま切れ牛肉を使ってつくります。

スポンサーリンク

ホットクック・レシピ【ハヤシライス】ワンポイント・アドバイス

  • 4人分でトマト3個をくし切りにして入れるのが正式レシピですが、トマトは値段が高めなので、代わりにトマト水煮缶(カット)をまるごと1缶使って作るのがおすすめです。

ホットクック・レシピ【ハヤシライス】材料 4人分

◆具材

  • 牛肉こま切れ:250gほど
  • 玉ねぎ:小2個 *うす切りにします
  • トマト水煮缶:1缶 *あらかじめカットされているのがおすすめ
  • 市販のハヤシライスのルー
  • 白ワイン:100ml

ホットクック・レシピ【ハヤシライス】作り方

STEP 1:具材を準備、鍋に入れる
  • 玉ねぎをうす切りにて、切ったそばから鍋に入れていきます。
  • 牛肉こま切れを手でちぎりながら鍋に入れます。

ハヤシライス玉ねぎと牛肉を鍋へ入れる

  • 次に、カットトマト水煮缶を1缶ぜんぶ鍋に入れます。
  • 市販のハヤシライスのルーを1cm角ほどに切って入れます。
  • 最後に白ワインを100ml加えます。
    *白ワイン100mlは、いったん空となったカット水煮缶に入れて、缶の内側に付いたトマトを落としてから鍋に入れます。

ハヤシライス調理前鍋の中

STEP 2:スタート ♪

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → 調理NO.「406」(ハヤシライス)  →  調理を開始する → ス タート

 

ハヤシライスホットクック操作画面

 

*今回は予約調理で出来上がり時刻を18:40に設定してつくりました。

STEP 3:完成!

出来上がりの音が鳴ったらフタを開けて、器に盛りつけて完成です。

 

ハヤシライス食卓

今回は冷蔵庫あるものだけで作ったので使いませんでしたが、マッシュルームを入れて作るとさらにおいしく楽しめそうです。

お好みで、タバスコを振りかけて食べると、ぴっりとした味が加わり、味の変化を楽しめます。

ワインともよく合うおいしいハヤシライスです!

最新機種【ホットクック5つの魅力】感想・レビューと選び方
今では我が家にとってなくてはならない存在となった「ホットクックの魅力」を実際に使ってみた感想・レビュー形式で紹介します。そしてホットクックをこれから購入してみようと考えられている方へ、おさえておきたい「選び方のポイント」について解説します。
この記事を書いた人
Ken

「インドア・エンジョイライフ」をご覧いただきましてありがとうございます。

ブログ名の通り、家の中を中心に楽しく充実した毎日を過ごすための情報を発信しています。

趣味は料理(ホットクックにすっかりはまっています)、海外ドラマ・洋画・洋楽鑑賞、ドライブ、ギター演奏。

現在は、昔からの夢だったドラムを買って練習するためにおこづかいを貯めている最中です!

洋食牛肉
INDOOR ENJOY LIFE