ホットクック・レシピ【豆苗のガーリック炒めの作り方】あっという間に簡単にできる美味しい炒め物です！

我が家の味採点
★★★★★　調理時間：6分　準備　5分＋ Hot Cook 1分

ケン

豆苗のシャキシャキ感、ガーリックの風味がたまりません。これ一皿で白ご飯を2回おかわりしてしまいました。とてもシンプルですが、味わいのある美味しい野菜炒めです。豆苗はスーパーでわりと安価で手に入るので嬉しいです！手軽にできるので是非お試しください。

先日作って美味しかったホットクックの「豆腐オムレツ」。公式レシピでは豆苗を1/2袋使うので、豆苗（とうみょう）が半分残ってしまいました。

そこで残った豆苗をにんにく、ごま油、鶏がらスープの素を使ってホットクックで炒めてみるとこれがとてもおいしい炒め物に！

鶏がらスープの味が効いているので、どちらかというと中華風炒め物の仕上がりです。

早速、豆苗を再度手に入れて、量を増やして作ってみました。

この一皿だけで白ご飯がどんどん進んでしまう美味しさです！

目安の分量を表にまとめましたのでご参考にしてください。

Index

ホットクック・レシピ【豆苗のガーリック炒め】ワンポイント・アドバイス

豆苗を2袋使う場合（４人分）は、調理前、ホットクック鍋から豆苗がはみ出しそうになるので、上から軽く手で押してください。調理スタートすれば、熱で豆苗はすぐにちぢんでしまうので大丈夫です。
この記事の写真は2人分（豆苗1袋）の時の写真になっています。

STEP 1：具材を準備する

STEP 2：ホットクック鍋に入れる

STEP 3：スタート　♪

手動で作る → 炒める → 調理時間「1分」 → スタート

＊1人分の場合も調理時間1分でOK。
＊2人分の場合は、調理時間を2分にします。

STEP 4：完成！

出来上がりのチャイムが鳴ったらフタを開けて、器に盛り付けて完成です。

とにかく簡単ですぐに出来上がるところが嬉しい一品です。それでいてご飯に良く合います。

おかずがこの1品だけであれば、2人分を1人で食べてもペロッと食べてしまえる量だと思います。

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