ホットクック・レシピ【ポークビーンズの作り方】トマトと豆のヘルシー煮込み

我が家の味採点　
　 ★★★☆☆　調理時間：40分　準備10分＋Hot Cook 30分

トマト水煮缶で作る手軽な豆の煮物でとってもヘルシーです。味が全体的に薄かったのでオリジナルでベーコンやケチャップを加えてつくりました。

元々のレシピにはないのですが、コクを出すためにベーコン/ソーセージを追加しました。コクを出すためなので少量でOKです。

ケチャップ＆ウスターソースもレシピには入ってないのですが、コクをだすために追加しました。最初は入れずに最後に味見をしてから追加しても大丈夫です。

オリーブオイルを入れるとさらにコクが増して体にもいいですね。

Index

ホットクック・レシピ【ポークビーンズ】ワンポイント・アドバイス

STEP 1：具材を準備する

STEP 2：具材をホットクックの鍋に入れる

STEP 3：スタートを押して調理開始♪

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.074（ポークビーンズ） → 調理を開始する → スタート

STEP 4：完成！！

お皿に盛りつけます。

レシピでは少しコクが足りなかったのでベーコン/ソーセージやケチャップとウスターソースを加えてしっかりとした味付けにしています。

オリーブオイルも少し入れてさらにコクを出した方がおいしく出来上がります。

ホットクックを購入する前からポークビーンズはよく作っていたのですが、長い間フタを開けて弱火にかけておく必要がありました。また、弱火にしていてもトマトがコンロに飛び散ってそうじも大変。

ホットクックは本当に便利です！

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これからホットクックの購入を検討されている方は、こちらの記事もご参考にしてください。

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